[호텔경영]롯데호텔

소개

롯데호텔의 역사 체인점 경영전략에 관해서 자세히 조사하였습니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 호텔 산업이란
(1)호텔 산업의 특성
(2) 호텔산업의 글로벌(Global)화

Ⅱ. 본론
1. 호텔 롯데에 대해서
(1) 호텔 롯데의 현재
(2) 롯데 호텔의 역사
(3) 호텔롯데의 체인점
2. SWOT분석
(1) 강점(Strength)
(2) 약점(Weakness)
(3) 기회(Opportunity)
(4) 위협(Threat)
3. 호텔 롯데의 경영
(1) 호텔영업시스템의 변화
(2) 고정비용 절감 비용
(3) 아웃소싱
(4) 지식경영
4. 마케팅 전략
(1) 호텔 인터넷마케팅
(2) 제휴 마케팅
(3) 시장분할 마케팅

Ⅲ. 결론
1. 롯데호텔의 미래
2. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 호텔 산업이란

(1)호텔 산업의 특성
2005년 객실수 기준으로 전국 특1급 호텔업이 전체 관광호텔업계에서 차지하는 비중은 29.6%에 불과하나 시장점유율은 60%를 상회하는 것으로 나타나 있어 국내 관광호텔업계는 특1급 호텔에 편중된 구조를 보이고 있다. 또한 특1급 호텔 대부분이 서울, 제주, 부산 등 대도시에 위치하고 있으며 특히, 서울지역에 전국 특1급 호텔의 55.5%(객실수 기준)가 집중되어 있어 이는 특1급 호텔의 주요 경쟁요소가 입지여건임을 입증해 주고 있다.
호텔의 공급이 늘어난다는 것은 일반적으로 객실공급량이 늘어나는 것으로 호텔 중축 또는 새로운 호텔의 오픈이 필요하다. 하지만 이것은 투자비가 많이 들므로 용이하지 않았다. 따라서 1995~2000년간 객실판매율은 75%~80%로 비교적 안정적이었던 것으로 나타나고 있다.

참고자료

· 호텔경영학원론 백산출판사 2002년
· 호텔사업론 학문사 2002년
· 롯데호텔 http://www.lottehotel.co.kr
· 한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/