[호텔경영]Hyatt(하얏트)호텔의 마케팅 전략
- 최초 등록일
- 2005.10.28
- 최종 저작일
- 2005.08
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소개글
Hyatt(하얏트)호텔의 마케팅 전략에 대한 조사자료...........
목차
1. Hyatt 호텔 상품의 구성
(1) 객실상품
(2) 호텔 식음료상품
2. Hyatt호텔체인의 마케팅 전략
(1) 전세계공통 마케팅상품(전략)
① Private Line
② The Club At The H호텔 1998
(2) 국내 사업부 (서울)
① Halloween party 2005
② 브로드웨이 뮤지컬의 밤
③ 새로운 모습으로 선보이는 정원 뷔페
④ Romance Packag
⑤ Huges & Kisses Package
⑥ Halloween Package
3. 호텔 서비스의 이론적 배경
(1) 서비스의 정의
① 활동론적 정의
② 속성론적 정의
③ 봉사론적 정의
④ 인간상호관계론적 정의
(2) 호텔관계마케팅
참고문헌
본문내용
1. 호텔 상품의 구성
호텔 상품의 구성요소는 위치, 시설, 이미지, 가격으로 구분할 수 있다.₍ ₁₎
경영 측면에서 상품을 구분하여 보면 식음료부분과 객실부분을 호텔의 수입발생이 이루어지는 2대 상품이라 할 수 있다.₍ ₂₎
(1). 객실상품
객실부서는 호텔에서 가장 많은 직원이 속해 있는 부서인 바, 통상적으로 다석 개의 단 단위로 나뉘어진다.₍ ₃₎ 이는 프론트 오피스, 예약실, 교환실, 유니폼 서비스, 객실관리 이다.
특정의 제품마다 특정의 수요 형태를 가지고 있다. 소비자의 소득 및 사회, 경제적 환경에 따라 다르며, 대채재와 보완재의 가격, 성격에 따라 다르기도 하다. 그러나 호텔의 수요는 일반적으로 제품의 수요 이외에도 계절적(성수기와 비수기, 계절), 시간적(주중과 주말, 연휴)으로 수요의 변동이 심하며, 호텔 자체가 최종 제품이 아닌 여행이나 다른 목적에 따른 부수품이므로, 관광목적지나 여행의 목적 혹은 비행기 노선이나 편수 등의 교통편의 수요와 많은 관련이 있다. 그리고 수요를 형성하는 세분시장이 다르며, 각세분시장에 대한 가격의 차별화가 있는 등 단순하지 않다.
참고 자료
없음