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[경영]교촌치킨의 경영분석

*대*
최초 등록일
2005.10.11
최종 저작일
2005.10
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소개글

지금 현재 우리나라에 프랜차이즈 식당에 대표적 성공사례로 보고 있다. 프랜차이즈 업계에서도 살아 남기 힘든 과정에 어떤한 경영이 담아져 있는지 알아보고자 한다.

목차

1. 회사소개

2. 사업개요

3. 브랜드 소개

4. 메뉴소개

5. 성공전략

본문내용

1. 회사소개

정도경영, 함께 나눔, 고객중심 기업으로 맛과 서비스에서 고품격만을 추구하는 교촌치킨은 수많은 외국계 프랜차이즈의 범람 속에서도 국내 순수 토종 치킨 프랜차이즈로서 인정받고 있다.
1991년 `치킨의 고급화 전문화 차별화`를 표방하며 설립된 교촌치킨은 치킨에 대해 끊임없이 연구하는 치킨 전문가들과 깨끗한 자연에서 나온 천연재료, 앞서가는 선진시설로 이 시대에 누구도 따라올 수 없는 최고의 치킨만을 만들고 있다.
전국 1040개 가맹점 폐점율 0%대를 자랑하는 교촌치킨은 2002년 한국프랜차이즈 우수브랜드 최우수상을 수상하였으며 기업경영대상과 서비스 경영대상 수상 및 서비스 품질우수기업 인증 등 끊임없는 발전을 이어오고 있다.
또한 신뢰를 바탕으로 한 건전한 체인사업을 선도하고 있는 교촌치킨은 특별한 맛과 서비스, 완벽한 프랜차이즈 시스템, 수익성 높은 아이템으로 나날이 체인점이 증가하고 있으며 태국, 일본, 중국 및 유럽 등으로 진출할 계획을 잡고 세계로 뻗어가는 대한민국을 대표하는 치킨프랜차이즈로 보폭을 넓혀가고 있다.

2. 사업개요

교촌치킨은 치킨의 3대화를 선언하여 치킨의 고급화와 전문화, 그리고 차별화를 구현하였고, 확실한 사명감을 지닌 전체 임직원들의 개척정신과 다년간 직영점을 운영하며 터득한 매장 경영의 노하우를 바탕으로 가맹점주님들의 교육부터 매장오픈 후 세세한 부분까지 지도해 드리고 있다.
교촌치킨 가맹점주님들 가운데에 3년 이상 운영하신 분들은 대부분 저희 교촌치킨을 하나 정도 추가 개설할 수 있는 여력이 있다고 말한다.
이것은 허위과장이 아니라 교촌치킨을 운영하시는 분들은 거의 다 알고 있는 사실이다.
그래서 가맹점들의 구성원을 살펴보면 현재 운영하고 있는 분들의 친지나 친구분들께서 가맹하시는 경우가 많다.

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