2. 중단원 개관
1. 물질 대사
이 단원에서는 물질 대사가 생명을 유지하기 위해 필요한 과정임을 알고, 효소에 의해 효과적으로 촉진되고 조절됨을 학습한다. 또한 생명 활동과 관련된 에너지는 호흡 과정을 통해 방출됨을 이해하고 광합성을 호흡과 연관지어 생물 에너지를 중심으로 학습한다.
■ 지도상의 유의점
1. 광합성과 생물의 호흡을 연관지어 이해하도록 지도한다.
2. 광합성 과정에서 빛에너지의 흡수는 엽록체 내의 엽록소에 의해 일어남을 언급하되 엽록체의 자세한 구조와 명반응과 암반응은 다루지 않는다.
3. 물질 대사는 개념 중심의 설명보다는 적용 가능한 여러 가지 탐구 활동을 통해 이해하도록 지도한다.
4. 생명 활동과 관련된 에너지는 섭취한 음식물 속의 영양소가 산화되는 호흡 과정을 통하여 방출됨의 설명한다. 이 때, 해당 과정과 TCA 회로는 다루지 않는다.
5. ATP는 그 기능을 간단히 설명하고 구조식은 다루지 않는다.
6. 효소가 기질과 복합체를 형성하는 과정과 효소의 기질 특이성은 다루지 않는다.
7. 사람의 활동에 따른 대사량과 음식물을 통해 얻을 수 있는 대사량을 정량적으로 해석하는 과정을 통해 생물과 에너지의 관계를 이해하도록 지도한다.
3. 단원의 학습목표
․ 이해 : 효소의 역할과 특성을 설명할 수 있다.
․ 기능 : 효소의 작용에 영향을 주는 요인과 관련괸 실험을 수행하여 올바른 결론을 이끌어 낼 수 있다.
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