생명공학으로서의 초대

목차

1.서론
2.식품에 대한 논쟁들
>>환경에 대한 우려
3.동물의 변형
>>동물에서 유전자 이식
4.생명공학 정책
>>유전자변형 식품의 표시

본문내용

ꊲ식품에 대한 논쟁들

오늘날 생명공학 분야 중 대다수 소비자들의 관심은 식품과 환경 및 복제기술 발달을 둘러싼 논쟁에 초점이 모아지고 있다. 유전자변형 식품에 대해 많은 논쟁들이 있다. 일부 사람들은 유전적으로 변형된 식품을 마치 기형처럼 보기도 한다. 사실, ‘괴물식품(frankenfood)'은 유전자재조합 생물에서 나온 말이다. 이 말은 유전자재조합 생물을 마치 비극적인 결말로 표현한 과학적 허구의 부산물이다.
많은 논쟁들이 유전자재조합 생물(genetically modified organism, GMO)과 같은 식물생명공학으로 모아지고 있다. 미국을 포함한 유럽 여러 나라의 시민들은 유전자재조합 생물의 판매를 막기 위해 노력하고 있으며, 유전자재조합식물에서 유래된 식품의 안전성을 판단하기 위해 전 세계적으로 이와 관계된 많은 사람들이 노력을 쏟고 있다. 그 중 많은 관심사는 이러한 유전자재조합 생물이 과연 그들의 건강과 환경에 어떠한 영향을 미치는가하는 것이다.여기서 딜레마는 그 산물이 미지의 물질이라고 고려될 만한 것을 지니고 있는가하는 것이다.

참고 자료

없음