당뇨와 식이요법

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 당뇨병이란?
2. 식이요법의 정의
3. 식이요법의 종류
4. 당뇨병 환자를 위한 식이 관련 권장사항
5. 당뇨환자에게 좋은 식이
6. 당뇨병에 악영향을 끼치는 식품
7. 당뇨병 환자의 음식을 조리할 때의 주의사항
8. 당뇨환자의 식이요법을 위한 구강관리
9. 잘못 알려진 당뇨상식
10. 혈당조절에 도움이 되는 식습관 조절 요령

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

지난 1년간 암, 뇌중풍(뇌졸중), 심장병에 이어 사망 원인 4위에 오른 당뇨병은 전체 인구의 10%인 약 400만 명이 시달리고 있는 무서운 질병이며 더욱 놀라운 사실은 몇 년 전만 해도 당뇨병의 사망률은 7위였으나 최근 들어 당뇨 사망자가 급속히 증가하고 있는 추세이며 실명, 신부전증, 하지절단의 원인으로 꼽힌 것 가운데 당뇨병이 1위를 차지했다는 사실은 더욱 충격적이라 할 수 있다. 그만큼 당뇨병성 합병증은 무서운 것이며 당뇨병과 합병증을 예방하기 위해서는 건전한 생활습관을 가져야 하며 올바른 식생활과 운동으로 몸 관리를 꾸준히 해야 하며 식이요법의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다.
혈당을 조절하기 위해 가장 먼저 해야 할 일이 식이요법을 지키는 것이다. 당뇨병 환자가 식이요법을 올바로 실천하지 않고 혈당조절을 기대한다는 것은 어리석은 일이다.
또한 많은 환자들이 식이요법은 실천하기 어려운 것으로 생각하고 있으며 더러는 특정한 음식을 금하는 것 혹은 보리밥, 잡곡밥만을 먹고 고기는 절대로 먹지 않는 것이 식사요법이라고 잘못 알고 있기도 하다. 당뇨병 진단 후 초기 몇 달 동안 식이요법을 하려고 애쓰지만 시간이 지날수록 흐지부지 해지고 주위에서 이것이 좋다 저것 먹어 보라는 잘못된 권유에 솔깃하여 식이요법이 엉뚱한 방향으로 바뀌는 경우도 흔히 볼 수 있다. 이는 환자들이 식이요법이 왜 중요하며 어떻게 하는지에 대한 경험과 이해의 부족에서 비롯된 것이기 때문이다. 그러므로 이 글에서는 식이요법의 중요성과 그 방법에 대해 알아보고 올바른 식이요법에 대해 생각해 보기로 하겠다.

참고 자료

없음