1. Abstract
2. Introduction
3. Theoretical
4. Experimental
5. Result and discussion
6. Conclusion
7. Reference
본문내용
Abstract.
어떠한 용액의 농도를 아는 것은 실험 뿐만 아니라 산업 분야 전반에 걸쳐 가장 기초적이며 중요한 과정이다. 용액의 농도를 안다는 것은 용액 속에 구성성분이 얼마만큼 들어 있는지를 안다는 것이기 때문에 화학양론적인 관계를 통해 얼마만큼의 용액을 사용하는 것이 적절한지를 알아낼 수 있다. 적정(Titration)은 용액의 농도를 알아내기 위해 많이 사용되는 화학양론적 분석법으로, 농도와 부피를 미리 알고 있는 표준용액을 사용하여 대상용액의 농도를 측정하는 실험 방법이다. 적정의 방법에는 다양한 종류가 존재하는데, 이번 실험에서는 NaOH표준용액을 제조하고 이를 사용하여 중화적정을 통해 식초를 적정함으로써 식초 안에 포함되어 있는 Acetic acid의 양을 추론해 볼 것이다.
Introduction
- 중화 반응
산과 염기가 화학양론적인 비로 혼합되면 물과 염을 생성하며 중화열을 방출하는 반응이다. 이때 이론적으로 수용액에 해리된 산의 농도와 염기의 농도가 같은 지점을 중화점 또는 당량점(equivalence point)라고 하며, 이론적으로 구한 것이 아닌 지시약의 변색 등을 통해 실험적으로 구한 지점을 종말점(end point)라고 한다. 따라서 종말점과 당량점 사이에는 오차가 존재하게 된다.
- 산-염기 적정
적정(Titration)은 농도를 알고 있는 표준용액(standard solution)을 농도를 모르는 특정 부피의 용액과 반응시켜서 용액의 농도를 결정하는 과정이다.
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