[일반화학실험 A+레포트(고찰)] 알코올의 정량분석

목차

1. TITLE
2. OBJECTIVE
3. REAGENTS & APPARATUS
4. THEORY
5. PROCEDURE
6. CAUTION
7. RESULTS
8. DISCUSSION
9. REFERENCES

본문내용

I. DATE -
II. GROUP MEMBER -
III. TITLE - 알코올의 정량 분석
IV. OBJECTIVE - 적황색의 크롬산 용액(Cr(VI))이 알코올과 반응한 후, 청록색의 크롬산용액(Cr(III))으로 변환되는 산화환원 반응을 이용하여 미지의 알코올의 농도를 분석한다.
V. REAGENTS & APPARATUS
- 기구 : 50ml 삼각플라스크, 10ml 피펫, 필러, 시험관, 분광광도계, 큐벳, 스포이드, 주사기(1ml), 비닐장갑
- 시약 : 1 M 크롬산(CrO3) 용액, 2%, 6%, 10%, 14%, 18% 에탄올(Ethanol) 용액

VI. THEORY
1. 정성분석과 정량분석
(1) 정성분석 : 시료가 어떤 성분으로 구성되어 있는지 알아내기 위한 분석법
(2) 정량분석 : 시료에 포함된 여러 성분 중, 알고자 하는 화학물질의 양을 정확하게 알아내기 위한 분석법
(3) 이 실험에서는 크롬산과 알코올의 산화환원 반응을 통해 생성되는 Cr(Ⅲ)의 흡광도를 측정하고, 비어의 법칙을 적용하여 물질의 농도를 결정한다.
(4) Cr(Ⅲ)은 알코올의 농도에 비례하여 생성되므로, 간접적으로 알코올의 양을 정량분석할 수 있다.

참고 자료

동국대학교 화학과 화학실험실, 『일반화학실험』, 녹문당, 2016, p.119-123
김석우, 『기초통계학』, 학지사, 2007, p.127
http://life.nthu.edu.tw/~labcjw/BioPhyChem/Spectroscopy/beerslaw.htm