[화공시스템실험]화장품(유화액) 제조 공정_결과레포트 + 고찰

소개

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목차

1. 실험 변수
2. 실험 결과
3. 고찰
4. 참고문헌

본문내용

1. 실험 변수
- 조작 변수: mixing 시간(3~10 min), HLB value(TWEEN 80과 SPAN 80 혼합비)
- 종속 변수: ESI, 점도, 평균액적크기, 상 분리 유무
- 제어 변수: homomixer RPM(2000 RPM), 온도
- 변수의 영향 정도: HLB value> 유화 시간

ㆍ실험 1: HLB value에 따른 화장품 안정성 평가 (HLB: 13.16, 10.61)
ㆍ실험 2: mixing 시간에 따른 화장품 안정성 평가 (5 min, 10 min)
2. 실험 결과

① 혼합 유화제의 HLB 계산

(※ T는 TWEEN80 질량[g], S는 SPAN80 질량[g])

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참고자료

· J. Y. Yeon et al., “A Study on Emulsion Stability of O/W and W/S Emulsion according to HLB of Emulsifier,” Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea, vol. 40, no. 3, (2014): 227–236.
· S. B. Lee et al., “Emulsification of O/W Emulsion Using Non-ionic Mixed Surfactant: Optimization Using CCD-RSM“, Applied Chemistry for Engineering, vol. 30, no. 5, (2019): 606–614.
· Liyana M.S et al., "Stabilization and characterization of heavy crude oil-in-water (o/w) emulsions." IJRET, 3.2 (2014): 489-496.
· B. H. Yoo et al., “Preparation of Coconut Oil in Water Emulsions Using Tween-Span Type Mixed Surfactant : Optimization of CCD-RSM.” Applied Chemistry for Engineering, vol. 31, no. 1, (2020): 19–24.
· Seheum Hong*, Kaiyang Zhu, Chengliang Zuo, and Seung Bum Lee†, "Evaluation of Coconut Oil-based Emulsion Stability Using Tween-Span Type Nonionic Mixed Surfactant", 출처: Journal of Oleo Science, vol. 69, no. 5, (2020): 429-437.
· Park, B. R., Lee, S. M., Choi, J., & Lee, S. B. (2018). Emulsion Stability of Cosmetic Facial Cream O/W Emulsions Prepared by Brij Type Non-ionic Emulsifier. Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea, 44(4), 369-377.