익산 식품산업클러스터 활성화 방안

소개글

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주제: 익산 식품산업클러스터 활성화 방안

목차

Ⅰ.서론

Ⅱ.본론
1.익산 식품산업클러스터
1)개요
2)익산 푸드클러스터의 배경
2.익산 식품산업클러스터의 현황
1)입주기업 현황
2)기술지원
3.익산 식품산업클러스터 활성화 방안
1)적극적인 정부의 지원
2)대학과 연구센터의 역할 지원
3)글로벌 기업과의 제휴
4)브랜드 구축
5)대기업 유치

Ⅲ.결론

Ⅳ.참고문헌

본문내용

익산에는 국가식품클러스터가 2017년에 조성되어 있으며 현재 여러 식품기업들이 입주하고 있다. 국내의 식품클러스터는 네덜란드의 오렌지 산업에 영감을 얻어 시작된 것이다. 네덜란드는 오렌지가 생산되는 곳이 아니지만 유럽 전역에 오렌지 주스의 60%를 생산하고 있는 곳이다. 이는 네덜란드가 오렌지라는 원재료를 수입한 후 가공을 하여 판매했기 때문에 가능한 일이었다. 네덜란드처럼 새로운 식품 산업을 개척하고 시장을 점유하기 위해서는 이와 관련된 사업을 조성하는 것이 필요하다. 한국에서는 지역균형 개발을 위해서 지방에 이러한 산업단지를 조성해야 한다는 여론이 생겨났고 국가의 농식품 산업의 발전을 위해서 익산에 식품산업단지가 조성되었다. 하지만, 현재 식품산업클러스터가 만들어진지 5년이 넘게 지났지만 입주기업이 많지 않은 편이며 대부분 벤처기업과 중소기업에 그치고 있다. 다양한 기술지원을 통해서 식품기업들이 신제품 개발을 할 수 있도록 지원을 해주고 있으나 선호도가 큰 편이 아니다. 따라서 익산의 식품산업클러스터를 활성화시킬 수 있는 새로운 방안을 만들어야 한다.

참고 자료

익산의 100년 먹거리의 초석-식품클러스터, 디지털익산문화대전
http://iksan.grandculture.net/iksan/index/GC07500019?category=%EC%9D%B8%EB%AA%85&depth=2&name=%EC%95%84&page=14&search=%EC%9D%B4%EB%82%A8%EC%8B%9D
한국식품산업클러스터진흥원
https://www.foodpolis.kr/
임형백, 최흥규, 익산 국가식품클러스터의 세계 시장 개척 방향, 한국자치행정학회, 2010