스포츠영양학 ) 실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

목차

1. 서론

2. 본론
1) 일주일간의 식단
2) 식단에 대한 평가

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
요즈음 나의 가장 큰 관심사는 운동과 식단이다. 헬스, 근력운동, 필라테스, 크로스핏 등의 운동이 인기를 끌기 시작했고, 이와 함께 다양한 사람들이 바디프로필에 도전하는 모습을 볼 수 있었다. 이전부터 마른 체격이었던 나 또한 체중을 증량하고 몸을 가꾸기 위하여 운동을 많이 하고 식사량을 늘리면서 식단을 조절하고 있었다. 사람의 영양소에 가장 필수적인 것은 탄수화물, 단백질, 지방이다. 이에 부차적으로 필요한 것이 비타민, 식이섬유, 비타민 등이 있다고 할 수 있다. 대부분의 식사를 한식 위주로 식사를 하는 상황이고, 근력운동을 하면서 최대한 몸에 좋은 것을 먹기 위하여 노력하고 있다. 흡연은 하지 않기 위해 금연을 하고 있으며 음주로 인해 발생하는 간 손상과 근육 손실을 겪지 않기 위하여 음주 또한 하지 않고 있다. 본 장에서는 왜소한 체격을 가지고 있었던 내가 근력운동을 하면서 근육을 늘리기 위하여 노력하고 있는 나의 일주일 동안의 식단을 되돌아보고 일주일 동안의 나의 식사에 대해 평가해보도록 하겠다.

2. 본론
- 일주일간의 식단
마른 체격을 가지고 있었던 나는 체격을 키우기 위하여 헬스장에서 주 5일, 근력운동을 실시하고 있다. 이렇게 운동을 하면서 가장 큰 관심을 가지게 된 것은 나의 식단이다.

참고자료

· 농업진흥청-국립농업과학원-농식품올바로-국가표준식품성분표 검색
· 사단법인 대한스포츠의학회 – 스포츠닥터 – 운동할 때 단백질은 필수? 단백질 ‘이렇게’ 드세요https://www.sportsmed.or.kr/board/view.html?num=878&start=40&code=sportsdoctor&key=subject&keyword=%EC%9A%B4%EB%8F%99