실험 이론
녹는점 (Melting point)과 용융(Melting)
녹는 물질이 순수한 물질이라면 그 물질이 녹는 동안 가열하여도 온도가 일정하게 유지되는 일정 온도구간이 나타나며 고체와 액체가 평형을 이루게 되는 온도를 녹는점이라 한다. 순수한 물질은 녹는점(melting point)과 어는점(freezing point)이 항상 같다. 고체를 가열하여 이런 평형 조건에 도달하면 녹는점이라 하고 액체를 냉각시켜 이런 조건에 도달하면 어는점이라 한다. 이때 고체가 열에 의해 액체가 되는 현상을 용융이라고 한다. 각 물질마다 녹는점은 모두 다르므로 그 물질만이 가지는 고유한 성질인 물질의 특성이 된다. 혼합물의 녹는점은 조성에 따라 다르다. 일반적으로 혼합물의 녹는점은 순수한 물질의 녹는점보다 낮다.
습윤점 (Dampness point)
일정한 속도로 고체시료를 가열할 때 녹는점 전에 약간 젖는듯한 상태의 온도를 습윤점이라한다. 고체, 액체, 기체가 서로 접할 때 고체와 액체의 계면이 증가하는 현상이 나타난다.
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