[물리화학] 점성도 측정 실험

소개

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목차

1. Abstract(요약)

2. 이 론
1) 점성도
2) 점성도 측정
3) 기체의 점성도
4) 액체의 점성도
5) 용액의 점성도
6) 공낙하법
7) 글리세롤

3. 실 험
1)시약
2)기구
3)실험방법
4)결과 및 고찰

4. 참고문헌

5. 감사의 글

6. 관련논문

본문내용

1. Abstract(요약)
공낙하법 점도계를 이용하여 글리세롤과 식용유의 점성도를 측정하고 활성화 에너지를 계산한다.

2. 이 론
1) 점성도
유체의 점성도는 가해진 층 밀리기 힘에 대한 마찰 저항의 척도이다. 유체가 표면 위를 흐를 때 표면에 바로 인접한 층은 거의 움직이지 않는다. 위층으로 갈수록 속도가 빨라진다. 유체에서 평행한 두 평면이 거리 dx만큼 떨어진 상태에서 흐르는 속도가 dv 차이가 있다고 하자. Newton의 점성 흐름 법칙(Newton's law of viscous flow)에 의하면, 유체에서 바로 인접하고 있는 두 층의 상대적 운동에 저항하는 마찰력 F는 면적 A와 속도 기울기 dv/dx에 비례한다.
F = ηA
비례상수 η를 점성도계수(coefficient of viscosity)혹은 간단하게 점성도라고 부른다. 점성도의 역인 유동도는 로 표시한다.
점성도계수 η의 SI단위는 kgm-1s-1 혹은 Nsm-2이다. 보통 사용하는 단위는 포아즈(g cm-1 s-1 )로서 SI 단위의 이다. 위의 식이 적용되는 흐름의 종류를 유선형 흐름(laminar flow)이라고 한다. 이런 종류의 흐름에서는 흐름의 방향으로 순 속도 성분이 마구잡이 분자 속도들의 분포에 겹쳐져 있다. 흐름 속도가 너무 크지 않을 때, 유선형 흐름이 관찰된다. 흐름이 아주 빠르면, 난류가 형성되며 위의 식이 더 이상 성립하지 않는다.

참고자료

· Laidler,Meiser, 물리화학, 제 19장 1절, 자유아카데미, 2001
· 이익춘, 박영자, 물리화학실험, 실험 5, 탐구당, 1983.
· 안운선, 물리화학, 제 28 장 액체의 성질, 일신사, 1981.
· 김우식, 단위조작 실험, 실험 2 액체의 점도, 삼광출판사, 1970.