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eaction of Alcohols Reaction of Aldehyde and Ketone (은거울반응)

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최초 등록일
2023.07.26
최종 저작일
2022.11
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소개글

"eaction of Alcohols Reaction of Aldehyde and Ketone (은거울반응)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 결과
2. 토의 및 해석
3. 참고문헌

본문내용

이번 실험에서는 알코올 반응인 Oxidation test, Lucas test, Iodoform test를 통해 1차, 2차, 3차 알코올을 구별한다. 그리고 Aldehyde의 산화환원 반응을 통해 은거울실험 반응을 진행하여 Tollens’ test(은거울반응)에서 formalin과 acetone을 사용하여 카르보닐 화합물인 Aldehyde와 Ketone을 구별하고자 하는 목표를 가지고 실험을 진행하였다.
Oxidation test를 통해 알코올은 산화제에 의해 산화되며, 알코올 차수에 따라 산화속도가 다르기 때문에 알코올의 차수를 구별할 수 있다. 이번 실험에서 사용한 산화제는 중크롬산나트륨(Na2Cr2O7)이며, 1 %의 농도로 제조하여 실험을 진행하였다
Lucas test은 알코올과 Lucas 시약이 반응하여 용액의 변색이 일어나며, 알코올 차수에 따라 반응이 일어나는 시간이 다르기 때문에 알코올의 차수를 구별할 수 있다. 진한 염산 22.28 mL에 무수염화아연 34 g을 넣어주어 Lucas 시약을 제조하였다.

참고 자료

식품의약품안전평가원독성정보제공시스템, https://www.nifds.go.kr/toxinfo/
제거반응 실험 교재
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