[관광, 호텔, 관광경영, 국제관광] 호텔
- 최초 등록일
- 2004.04.27
- 최종 저작일
- 2004.04
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소개글
교수님이 깐깐하신분이라 신경많이 쓴 리포트였습니다..
이것으로 프리젠테이션도 했구요..
많은 책을 참고로하다보니 좀 양이 방대하긴하지만.. 필요한부분만 잘 편집만하셔도 괜찮을듯합니다..
목차
@ 서론
@ 본론
◐ 호텔의 어원 ◑
◐ 호텔의 정의 ◑
◐ 세계 숙박 및 호텔산업의 발전과정 ◑
1. 숙박산업의 기원 및 발전
2. 로마제국 시대의 숙박시설
3. 중세의 숙박시설
4. 근대 숙박산업의 발전 및 호텔산업의 생성 (산업혁명~1800년대)
5. 현대 호텔산업의 발전
◐ 뉴 밀레니엄 시대의 호텔산업 5대 현황 ◑
1. 불확실성에 대응한 호텔경영 변신
2. 호텔산업의 기술 혁신 변화
3. 호텔경영의 구조적 변화
4. 호텔산업의 소프트웨어화
5. 중저가(Budget) 호텔의 출현
◐ 미국 호텔 산업의 현황 ◑
1. Luxury Hotel의 경영
2. Economy Hotel의 경영
3. All-Suite Hotel의 급진전
4. Chain화 및 Merger화
5. Technology 현황
6. Hospitality 소비자의 희망
◐ 장래전망 ◑
◐ 향후 경영전략의 개선방향 ◑
@ 결론
본문내용
【 서 론 】
수업시간에 미국의 여러 호텔에 대해 이야기를 들을 때마다 미국의 호텔에 대해 많은 관심이 생겼었는데, 이번에 교수님께서 내주신 과제를 수행하게 되면서 미국의 호텔 산업의 현황에 대해서 더 많은 것을 알게 되었다.
세계의 관광산업은 지금 급속한 성장을 하고 있으며, 관광객 수와 관광수입이 매년 높은 비율로 증가하고 있다. 그 중에서도 미국은 세계에서 관광수입이 가장 많으며 가장 높은 점유율을 차지하고 있다.
다음에서는 먼저 호텔이란 무엇인가에 대해서 살펴본 후, 미국 호텔산업의 발전과정을 시대의 변화 추이에 따라서 조사해 보았고, 미국의 호텔 산업의 경향에 대해서 알아본 후, 미국의 호텔산업의 현황에 대해서 도시형 호텔과 리조트 호텔로 나누어서 자세히 살펴보았다. 그리고 마지막으로 앞으로의 미국 호텔산업의 추세와 새로운 호텔 개발의 전략에 대해서 살펴보도록 하겠다.
【 본 론 】
◐ 호텔의 어원 ◑
호텔의 어원은 라틴어의 "Hospitale"에서 시작됐다. 이 Hospitale에서 현대의 호텔(Hotel), 병원(Hospital), 호스텔(Hostel)이라는 말이 생겨났다. 호텔을 역사적으로 보면 Hospital, Hostel, Inn, Hotel이라는 순서로 발달한 것으로 생각된다. 호텔의 가장 원시적인 형태로 간주되는 Hospital은 현대어에서는 병원으로 되어 있지만, 옛날에는 여행자의 간이 숙박소에 해당되는 것이었다.
그 기원은 "Webster's Dictionary"에 따르면 'a place of shelter and rest for travelers(여행자를 위한 잠자리와 휴식의 장소)'라 서술되어 있으며, 역사상 숙박시설로서는 가장 오래된 것으로 생각된다.
참고 자료
없음