해당과정
ATP(Adenosine triphosphate)란 세포 혹은 생명체 내 대부분의 생화학 반응, 또는 물질대사를 매개하는 화학적 에너지를 말한다. 대부분의 생명체가 ATP를 사용하는데, 그 이유는 ATP의 구조에서 찾을 수 있다. ATP의 구조를 보면 아데노신에 인산기 3개를 가진 형태이다. 인산기가 인산염으로 존재할 때 전자는 4개의 산소 원자 주위로 자유로이 이동하며 존재할 수 있게 된다. 하지만 ATP 상태에서는 그것이 불가능하다. 따라서 ATP를 사용하여 에너지 전달을 하게 되면 분해 시 일반 결합 에너지에 비해 두 배 정도의 에너지를 방출하게 된다. 그럴 뿐만 아니라 인산기를 떼어놓을 때마다 에너지가 방출되어 에너지로 사용할 수 있다는 장점도 있고, 또한 ADP에 인산기를 붙여 ATP를 다시 재생산할 수 있다.
호기성 생물(aerobe)이란 지구상의 대부분의 생물로, 산소가 있는 환경에서 살 수 있는 생물로 유산소 세포호흡을 통해 살아갈 수 있으며, 유산소 세포호흡은 일반적으로 해당과정, 아세틸 CoA 합성, 크렙스회로, 전자전달계의 4단계를 거쳐 ATP를 합성한다. 반면 산소가 없는 환경에서 살 수 있는 생물인 혐기성 생물(anaerobe)에는 일부 박테리아와 고세균이 포함되며, 해당과정과 발효라는 과정을 통해 ATP를 합성한다.
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