[유기화학실험]에테르-초산-물 3성분계 추출

소개글

"[유기화학실험]에테르-초산-물 3성분계 추출"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 목적

2. 실험 이론 및 원리
1) 추출(extraction)
2) acetic acid 수용액에서 acetic acid를 추출하는 가장 효율적인 방법
3) Distribution coefficient
4) 추출 용매를 선택할 경우 몇 가지 일반적인 원칙

3. 실험 기구 및 시약
1) 실험 재료

4. 실험 방법
1) 실험 과정
2) 실험 A : 1단계 추출
3) 실험 B : 다단계 추출

5. 실험 결과
1) 수용액이 남아 있는 acetic acid의 양
2) 사용한 Ether의 양에 따른 효율을 비교한다.

6. 토의 사항
1) 오차의 원인
2) 결론

본문내용

1. 실험 목적
1.1. 혼합되어 있는 두 성분의 액체를 추출용매를 사용하여 분리하는 간단한 조작을 이해한다.
1.2. 용액과 용매를 분리 깔대기 내에서 단순히 혼합교반시킴으로써 추출되는 현상을 관찰한다.

2. 실험 이론 및 원리
2.1. 추출(extraction)
액체의 용매를 사용해서 고체 또는 액체 속에서 어떤 특정한 물질을 용해 분리하는 조작. 혼합물 속에서 산 알칼리에 의한 반응 또는 킬레이트 생성과 같은 화학반응에 의해서 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액 추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액 추출이라 하며, 고-액 추출을 침출(浸出)이라 할 때도 있다. 실험실에서는 각종 분리 정제 분석 등에 이용되고 있는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬레 (Soxlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액 깔때기 등을 사용하며, 용매로는 물 알코올 에테르 석유에테르 벤젠 아세트산에틸 클로로포름 등이 사용된다. 추출은 공업적으로도 분리 정제의 중요한 수단으로, 페놀 니트로벤젠 프로판과 같은 용제 추출에 의한 윤활유의 정제, 적당한 유기 용제를 사용한 콩으로부터의 콩기름의 추출이 그 예이다.

2.2. acetic acid 수용액에서 acetic acid를 추출하는 가장 효율적인 방법
추출의 근본적인 원리는 분배비(Distribution ratio)에 의거한다. Distribution은 정량적으로 distribution(혹은 partition) coefficient, K로 표시된다. 이는 용질 A가 두 섞이지 않는 용매 S와 S'의 혼합물과 접촉하여, 일정한 온도 평형하에서 두 액체 사이에 A의 농도의 비율을 나타낸다.
K= {S안에있는A의농도} over {S prime 안에있는A의농도}
이상적으로는 A의 분배계수가 순수한 S와 순수한 S'에서의 A의 개별적인 용해도의 비와 같게된다. 어떤 두 액체가 전혀 섞이지 않을 수는 없으므로, 실제로 이는 근사값이 된다.

참고 자료

유기화학 실험, 화학교재편찬위원회, 청문각
기초유기화학실험, 심성봉 외 3명 편저, 자유아카데미
단위 조작, 고완석 외 5명 저, 보문당
유기화학실험, 김정균 저, 청문각
단위조작실험,김학준 저, 경남대 출판부
유기화학실험, 박원규 저, 형설출판사
유기화학실험, 조철영 저, 동화기술