경영과 경제

목차

1. 줄 서서 먹는 식당들이 소리 소문 없이 사라지는 이유
2. 무조건 클릭하게 만드는 커피
3. 높은 수익률을 바라면서 왜 이것은 작성 안해요?
4. 부자들이 절대 안 밝히는 그들만의 비밀 습관 5가지

본문내용

1. 줄 서서 먹는 식당들이 소리 소문 없이 사라지는 이유
그야말로 식당들이 넘쳐나는 시대다. 어디를 가도 독특한 분위기를 풍기거나 신기한 메뉴를 파는 식당이 즐비하다.
그런 식당들은 SNS 마케팅을 통해서도 수없이 노출되고 인기를 얻어 금방 줄 서서 먹는 식당이 되기도 한다.
하지만 가만히 되돌아보면 그런 식당들은 오래전부터 많았다. 다만 인기를 얻고 얼마 가지 않아 쥐도 새도 모르게 폐업했기에 우리에게서도 어느새 잊혔을 뿐이다.
한때 그렇게나 핫했던 곳들이 황당할 정도로 급하게 사라지는 이유는 뭘까? 반대로 당신이 당신의 단골 식당에는 몇 년째 드나드는 이유는 또 뭘까?
답은 간단하다. 바로 맛이다. 아무리 매장을 화려하게 꾸미고 홍보에 열을 올려도 맛이 없으면 그 가게는 금방 밑천을 드러내기 마련이다.
이 진리는 다른 모든 사례에도 적용할 수 있다.

참고자료

· <없음>