국제물류학 ) 공급사슬관리에 변화를 위한 시도와 해외진출 확대를 계획하고 있다. 제시된 키워드 중 3개 이상을 포함하고, 필요한 부분은 가정하여 이에 대한 안을 제시하시오.

목차

없음

본문내용

K사는 2000년대 중반에 설립된 중소 식품기업이다. 2000년대 중반에 들어서 건강식품에 대한 수요의 증가로 인하여 비교적 빠른 속도로 사업이 성장하였다. 급격하게 변화하는 유통채널의 변화와 인구구조의 변화, 다양한 생활패턴 등으로 인하여 식품산업의 구조가 빠르게 변화되기 시작하였다. 1990년도에는 대형마트를 중심으로 유통망이 형성되었으며 4인 이상 가족 단위의 대용량 식품의 판매가 주류를 이루었으나, 2000년도에 들어서면서 1인 가족과 인구의 고령화로 인하여 식품포장의 단위가 소형화, 다양화하는 특성을 갖기 시작하였다. 이와 같은 변화된 경영환경에 대응하기 위하여 K사는 부자재 비용과 물류비용이 매출액에 대비하여 지속적으로 증가하게 되었다. 또한 회사의 규모가 커짐에 따라서 기존의 공급사슬관리에 위치한 협력업체 및 하청업체들의 역할과 중요성이 부각되었다. 따라서 공급사슬관리에 대한 변화와 혁신이 요구되기 시작하였다. K사가 운영하는 공급사슬은 본사와 공장, 원물업체, 부자재 업체, 3자 물류 업체, 유통채널별 물류센터, 판매채널로 구성되어 있다. 여기서 원물업체와 부자재 업체, 3자물류 업체는 K사의 생산에 있어서 중요한 역할을 담당하고 있다. 왜냐하면 신선한 제품을 생산하여 소비자에게 제공한다는 K사의 철학을 실현하기 위하여 원물과 부자재는 물류 업체를 통하여 공장으로 적시에 제공되어야 하기 때문이다. 또한 유통기한이 있는 식품사업에 있어서 중요하게 관리가 되어야 할 부분은 재고이다.

참고 자료

국제물류학 사업자료 2022