삼투와 물질 이동 리포트

소개

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목차

1. 실험 목적

2. 실험 이론
1) 삼투
2) 세포벽이 없는 세포의 삼투 현상
3) 세포벽이 있는 세포의 삼투 현상
4) 오스몰 농도
5) 농도 변환

3. 실험 재료 및 방법
1) 적혈구의 용혈 현상
2) 원형질 분리의 관찰

4. 실험 결과
1) 적혈구의 용혈 현상
2) 원형질 분리의 관찰

5. 고찰

6. 참고 문헌

본문내용

-삼투압: 용액이 반투과성막 밖의 용매인 물에 가하는 힘으로 용질의 종류와 관계 없이 용질 입자의 수에서만 결정되는 성질이다. 몇 종류의 용질이 용액에 녹아 있는 지와는 무관하게 삼투압은 전체 용질의 농도에 의해 결정된다. 삼투압에 대한 공식은 다음과 같다. π=CRT(i)
π: 삼투압(atm)
C: 삼투 농도(몰 농도, mol/L, M)
R: 기체 상수(0.082L*atm/K*mol),
T: 절대 온도(273+℃, K)
i: 반트호프 인자로 수용액이 전해질인 경우에 필요하다.
C*R*T의 단위는 mol*(L*atm)*k/L*(K*mol) =atm 이다.
-긴장성: 용질의 농도와 막 투과성 정도에 따라 세포가 물을 잃거나 얻게 하는 용액의 능력이다. 용액의 긴장성은 선택적 투과성 막에서 막을 투과하지 못하는 불투과성 용질의 농도에 크게 영향을 받는다. 세포 주변 용액에 불 투과성 용질의 농도가 높으면, 물은 세포로부터 빠져나가는 경향이 있다. 반대로, 세포 주변 용액에 불투과성 용질의 농도가 낮으면 물은 세포로 들어오는 경향이 있다.

2). 세포벽이 없는 세포의 삼투 현상
-적혈구와 같은 세포벽이 없는 세포는 세포 벽이 있는 세포와는 용질의 농도에 따른 모양이 다르다. 이번 실험에서는 세포벽의 없는 세포의 예시로 적혈구를 사용할 것이다.
단단하고 견고한 세포벽이 없는 세포인 적혈구는 물의 과다한 흡입과 배출을 견디면서 일정한 세포 모양을 유지할 수 없다.
-용액이 고장 상태이면, 적혈구 내부의 농도<용액의 농도 이므로 물이 용액 쪽으로 빠져나가 세포는 물을 잃게 되어 적혈구는 수축하며 쪼그라든다.
-용액이 등장 상태이면, 적혈구 내부의 농도=용액의 농도이므로 적혈구와 용액에서 서로 이동하는 물의 속도와 양은 같으므로 물의 순 이동은 없다. 즉, 적혈구의 부피는 일정하게 유지되어 모양은 변화 없다.
-용액이 저장 상태이면, 적혈구 내부의 농도>용액의 농도 이므로 물이 적혈구 쪽으로 들어와 적혈구는 부풀다가 이후 세포막이 파열되는 용혈 현상이 나타난다.

참고자료

· Neil A. Campbell 외 6명 저, 2016년, <캠벨 생명과학>, 10판, 150~157쪽, 바이오 사이언스 출판
· 강치욱 편저, 2018년, <생물학 총론-이론 편>, 10판, 230~234쪽, 배움 출판
· documen.site/2007 중학교 과학교사 직무연수 생명 실험 경기과학교 교사 이정현 생물 실험 ppt/ https://documen.site/download/5aef53ba64e07_pdf/21.05.17
· tiststroy.com/삼투 현상 관찰/https://chemup.tistory.com/855/21.05.17
· biolabkorea.com/세포막 투과성 실험/http://biolabkorea.com/data/index.htm?ptype=view&code=data&idx=5201/21.05.17