삼양 식품의 마케팅 관리 과정(환경분석, 자원분석, SWOT분석, STP전략 등)

소개글

삼양 식품의 환경분석, 자원분석, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스 등 직접 자료를 조사하여 작성한 레포트입니다. 참고문헌까지 38페이지 분량입니다

목차

Ⅰ. 서론
1. 기업 선정 이유
2. 기업 소개

Ⅱ. 환경 분석
1. 거시 환경 분석
1) 경제 환경
2) 정치 법률 환경
3) 인구 통계 환경
4) 사회 문화 환경
5) 기술 환경
6) 자연 생태 환경
2. 미시환경분석
1) 소비자 환경
2) 경쟁자 환경
3) 공급자 환경
4) 구매자 환경(마케팅 중간상)
5) 공중 환경
3. 자원·능력 분석
1) 유형자원
2) 무형자원
3) 인적자원

Ⅲ. SWOT 분석

Ⅳ. 마케팅 목표 설정
1. 기업사명
2. 미션, 비전, 경영이념, 목표 설정 등

Ⅴ. STP 전략
1. 시장세분화
2. 표적시장 선정
3. 포지셔닝

Ⅵ. 마케팅 믹스(4P)
1. 제품 관리
1) 제품관리 요소
2) 제품믹스 (*가 붙은 제품은 제품믹스의 깊이를 나타내는 표가 아래에 있음)
3) 계열 및 품목 조정 전략
4) 상표명 및 상표의사결정 전략
5) 제품 수명주기
2. 가격 관리
1) 가격 정책
2) 단기적 가격조정 전략
3) 신제품 가격 전략
3. 유통 관리
1) 유통 경로의 수준
4. 촉진 관리
1) 촉진 믹스
4. 광고 관리
1) 표적 청중의 선정

Ⅶ. 결론

VIII. 참고문헌(예시)

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 기업 선정 이유
한국인이 사랑하는 서민 음식인 라면을 최초로 만들었으며 현재까지 ‘불닭볶음면’의 다양한 파생 제품을 출시하면서 제2의 전성기를 이어가고 있다. ‘불닭볶음면’은 출시 당시 소비자가 매운 맛에 도전을 하게끔 마케팅을 하여 매운 볶음면의 대명사가 되었고 이후 파생 제품 중 하나인 ‘까르보 불닭볶음면’이 큰 인기를 끌며 삼양의 제2 전성기를 견인했다. 라면업계에서 이른바 3등 기업인 삼양이 어떠한 문제로 실적의 추락을 경험했고 이후 재도약에 성공했는지 분석을 통해 살펴보겠다.

2. 기업 소개
1961년 설립된 삼양 식품은 식품 제조 기업이며 서민 음식의 대표격이자 한국인의 주식인 라면을 최초로 생산하고 판매했다. 1963년 최초의 라면 ‘삼양라면’을 출시한 후 1975년 주식 시장에 상장했으며 원주의 제1공장을 이어 문막, 익산에도 공장을 증축하여 현재는 라면, 스낵, 소스류를 주로 판매하고 있다. 2012년 출시된 ‘불닭볶음면’이 엄청난 인기를 얻으며 삼양 식품의 두번째 전성기를 이끌고 있다.

Ⅱ. 환경 분석

1. 거시 환경 분석
1) 경제 환경

- 상품 가격 인상: 물가 상승률이 계속 상승하고 있는 가운데 국제 곡물 가격도 상승함에 따라 2021년 라면 가격 또한 가장 큰 폭으로 상승했다. 2021년 9월 삼양 식품은 오뚜기와 농심을 따라 13개의 라면 품목 가격을 6.9% 인상했다. 실제 삼양 식품의 라면 가격 인상은 2017년 5월 이후 4년 4개월 만이다.
- 밀가류, 팜유의 원가 상승: 라면의 주재료인 밀가루, 팜유 등 원자재 가격이 급등하고 있다. 전세계 밀 수출 비중이 25%인 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 밀가루 가격이 치솟았다. 더불어 우리나라는 곡물 수입 비중이 80%로 높은 편이라 직접적인 영향을 크게 받았다. 2022년 5월 밀 생산 3위국의 인도가 밀 수출을 전격 금지했고 우리나라 주요 밀 수입국인 미국 또한 가뭄으로 인해 밀 수급에 어려움을 겪고 있기 때문이다.

참고 자료

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