결과보고서 화학1및실험 재결정과혼합물의분리

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목차

1. Title

2. Date

3. Purpose

4. Reagent & Apparatus

5. Theory
1) 실험 배경
2) 재결정
3) 용매의 선택
4) 아세트아닐라이드와 벤조산 혼합물의 분리 및 재결정
5) 눈금 실린더 사용법
6) 여과장치 사용법

6. Method
1) 아세트아닐라이드 분리
2) 벤조산 분리

7. Observation

8. Result
1) 아세트아닐라이드와 벤조산의 분리
2) 수득률 계산_(생성물의 실제 수득량/생성물의 이론적 수득량)*100%
3) 결론

9. Discuss
1) 아세트아닐라이드의 분리 실험에서 5M NaOH를 3mL 넣는 이유를 생각해 보자.
2) 수득률을 높이는 방법
3) 아세트아닐라이드를 먼저 석출시키는 이유
4) 수득률이 100%가 되지 않은 이유

본문내용

1) 실험 배경
- 자연에서 얻거나 실험으로 합성한 물질들은 대부분 원하지 않는 불순물과 섞여 있다.
- 이러한 혼합물에서 원하는 순수한 물질을 분리하는 것은 화학 실험에서 매우 중요한 과정이다.

2) 재결정
- 용해도: 용매 100g에 녹을 수 있는 최대의 양.
- 용해도의 차를 이용하여 결정성 물질을 정제하는 일을 일컫는다.
- 용해 과정은 대체로 흡열 과정으로 온도가 증가할수록 용해도가 증가하지만, 일부는 발열과정으로 그와 반대되는 경우가 있다.
- 아세트산 소듐은 발열 반응을 일으키는 용액으로 온도가 높을수록 용해도가 감소한다.
- 온도 차에 의해 용해도가 아주 다를 경우 사용하기 적합하다.

3) 용매의 선택
- 불순물의 용해도가 크고 원하는 물질에 대한 용해도가 비교적 작은 용매
- 온도에 따른 용해도 차이가 큰 용매

4) 아세트아닐라이드와 벤조산 혼합물의 분리 및 재결정
- 두 화합물은 물에는 비슷하게 녹지만, 벤조산은 염기성 용액에서 해리되기 때문에 NaOH를 첨가하면 벤조산의 용해도가 커진다.
- 염기성 용액에서 아세트아닐라이드를 침전으로 분리한 다음 HCl을 첨가하여 산성으로 변화시켜 주면 다시 벤조산의 침전을 얻을 수 있다.

5) 눈금 실린더 사용법
- 유리 기구의 눈금을 읽기 전에 유리 벽에 묻은 액체가 모두 흘러내리도록 충분히 기다려야 한다.
- 눈금이 새겨진 부분을 수직이 되도록 세운 후에 눈금을 읽어야 한다.
- 눈금을 읽을 때는 눈의 높이가 액체의 눈금과 같이 되게 한다.
- 부피를 측정하는 유리 기구는 시험에 필요한 정밀도와 사용 목적에 알맞은 것을 선택해서 사용해야 한다.

6) 여과장치 사용법
➀ 여과 삼각 플라스크 위에 실리콘 마개를 끼운 뒤 그 위에 뷰흐너 깔때기를 설치한다.
➁ 뷰흐너 깔때기 위에는 거름종이를 설치하고, 걸러주고자 하는 용매로 먼저 적셔준 뒤 거름종이가 반드시 뷰흐너 깔때기에 흡착되도록 한다.

참고 자료

사이언스 올/재결정 작용
https://www.scienceall.com/%EC%9E%AC%EA%B2%B0%EC%A0%95-%EC%9E%91%EC%9A%A9recrystallization/
일반 화학 실험, 제 2판, 저자 강위경 외 7인, 자유아카데미, 2018년, (p.31~35)
lumen learning / 메니스커스 읽는법
https://courses.lumenlearning.com/introchem/chapter/capillary-action/
산림청 / 부반응 정의
https://www.forest.go.kr/newkfsweb/kfi/kfs/mwd/selectMtstWordDictionary.do?pageIndex=8&pageUnit=50&wrdSn=3393&searchWord=S&searchType=2&wrdType=&searchWrd=&mn=KFS_02_05_06_02&orgId=kfs
일반 화학, 제 8판, 저자 Robinson & McMurry & Fay, 자유아카데미 화학교재연구회 옮김, 2020년, (p.95~97)