일반화학 결과보고서 카페인의추출과분리

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본문내용

이번 실험의 목적은 추출법을 통한 홍차 잎으로부터의 카페인 추출이고, 예비보고서에 나와있는 실험방법을 토대로 실험을 진행했다고 하고( 30㎖와 60㎖ 비커 2개에 물을 넣고 50℃로 가열을 한 후에 30㎖ 비커에는 사용했던 티백 2개를 넣고 가열을 했고 60㎖ 비커는 티백 2개와 탄산칼슘을 넣었으며 뷰흐너 깔때기에 비커의 용액을 넣고 메틸렌 클로라이드 6㎖와 포화 NaCl 용액 3㎖를 함꼐 넣고 1분 동안 흔들어주었으며 15초에 1번씩 가스를 빼주었고 그 후에 깔때기를 스탠드에 세운 다음 메틸렌 클로라이드 용액을 비커에 받아내는 것을 3번 반복한 후 황산나트륨을 넣고 깔때기를 사용해 건조제를 걸러 낸 뒤 중탕을 시켜 증발시켰더니 흰색의 카페인이 나왔다고 합니다.

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