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소개글
"버거킹의 국제화 과정"에 대한 내용입니다.
목차
Ⅰ. 서론 – 1p.
1. 버거킹 선정 이유
2. 버거킹 기업소개
Ⅱ. 국제화 과정
1. 버거킹 탄생(1954) - 1p.
2. 프랜차이즈 시작(1959) - 2p.
3. 매각과 인수(1967 ~ 2010) - 2p.
1) 필스버리
1-1) 버거킹 재건 프로젝트
2) 그랜드 메트로폴리탄
3) TPG 캐피탈
4) 3G 캐피탈
4. 현재(2010 ~ )
1) 팀 호튼과 RBI
2) 최근 전략
Ⅲ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론
1. 버거킹 선정 이유
빠르게 살아가는 현대 사회에서 패스트푸드는 없어서는 안 될 필수적인 존재가 되었다. 패스트푸드 산업은 한때 웰빙식품 열풍으로 인해 흔들렸지만, 이에 대응하여 발전에 발전을 거듭하며 현대인들의 일상과 생활패턴에 맞는 친숙한 것으로 자리잡았다. 여러 브랜드 중에서도 버거킹은 차별화된 햄버거 조리방식과 엄격한 품질관리를 비롯한 다양한 마케팅 전략으로 1,400만 명 이상의 소비자들이 선호하는 글로벌 브랜드이다. 한국에서는 가장 맛있는 햄버거를 제공하는 프리미엄 QSR 브랜드로 자리매김하여 지난 30여 년간 많은 사랑을 받아오고 있다. 미국에서 출발한 작은 하나의 패스트푸드 레스토랑이 어떻게 점점 세력을 확장하여 세계적인 기업이 될 수 있었는지 분석하고자 한다.
2. 버거킹 기업소개
버거의 왕이라는 뜻의 ‘버거킹’은 미국의 패스트푸드 레스토랑 브랜드로, 햄버거, 치킨, 프렌치프라이, 탄산음료 등을 판매하는 외식 업체이다. 맥도날드의 뒤를 이은 세계 2위 햄버거회사이자 세계 5위 퀵서비스레스토랑(QSR)으로, 경쟁기업은 맥도날드, 롯데리아, KFC, 모스버거 등이다. 2014년 기준 전 세계 80여 개 나라에 만 3,000개 이상의 매장을 운영하고 있으며 총 400,000여 명의 종업원이 근무하고 있다. CEO는 대니얼 슈월츠이고, 매출액은 2013년 기준 11억 4,630만 달러이다. 그리고 뉴욕 증권거래소 상장기업이며, 전체 매장의 66%는 미국에, 본사는 플로리다 주 마이애미에 있다.
버거킹은 2009년 글로벌 브랜드 컨설팅사인 인터브랜드 Best Global Brands 100에 랭크되었으며, QSR 매거진이 2011년 발표한 글로벌 식음료 프랜차이즈 기업 TOP 30에서는 맥도날드와 KFC에 이어 3위에 오른 바 있다.
Ⅱ. 국제화 과정
1. 버거킹 탄생(1954)
미국 플로리다 주에서 레스토랑을 운영하고 있던 매튜 번즈는 맥도날드로부터 영감을 받아 케이스 J. 크래머와 동업하여 1953년에 새로운 레스토랑을 창업하였다.
참고 자료
크리스치아니 코레아, 『드림 빅』, 이미숙, 나무한그루, 2015,
알 리스, 『경영 불변의 법칙』, 김은숙, 비즈니스맵, 2008, p.360
김낙경, 「버거킹한국지사」, 『식품과학과 산업』, 제35권 제2호, 2002
반혜정, 「기업의 소유지배구조와 국제화전략 및 자본조달정책」, 『무역학회지』, 제34권 제3호, 2009, p.213
김아리·이유경, 「기업의 소유구조와 국제화 전략」, 『무역학회지』, 제35권 제4호, 2010, p.180
김석수·오형근·박서연, 「국제화수준 및 과정이 경영성과에 미치는 영향」, 『경영학연구』, 제40 권 제6호, 2011, p.1547
황수연·김주헌, 「한국 외식서비스기업의 해외시장 진입방법 결정요인」, 『한국국제경영관리학회 2014년 춘계학술대회 발표논문집』, 2014, p.165
송지유, “"매장 확 늘린다"…맥도날드·버거킹, 불붙은 햄버거 전쟁”, 『머니투데이』, 2016.04.02
[네이버 지식백과] 버거킹 (세계 브랜드 백과, 인터브랜드)
[네이버 지식백과] 버거킹 (네이버 기관단체사전 : 기업, 굿모닝미디어)
[네이버 지식백과] 버거킹 (두산백과)
버거킹 홈페이지(http://www.burgerking.co.kr/aboutbk/)
RBI 홈페이지(http://www.rbi.com/)