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장미 시장과 유통에 대한 이해(농산물 품목별 유통실태와 발전방향) 과제(PPT, 요약본)

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2021.07.07
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2020.11
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목차

1. For the blooming of the rose industry 요약본.hwp
2. For the Blooming of the rose industry.show

본문내용

[Ch 1. 서론]
* 장미란?
- 장미과 장미속의 다년생 관목 또는 덩굴식물로서 세계 3대 절화 중 하나
- 우리나라에서 국화와 함께 가장 많이 생산, 소비되는 화훼류로서 절화, 분화, 화단용으로 널리 이용
- 가정에서의 취미 원예뿐만 아니라, 화훼장식의 중요재료로서 다양하게 활용되고 있으며, 소비자들이 가장 선호하는 절화

[Ch 2. 장미의 생산과 소비]
* 생산 동향
최근 5년간 장미의 생산량, 재배면적 모두 감소
- 주요 수출국인 일본의 엔화 가치 하락, 중국의 사치품 금지량 및 국내 청탁 금지 시행 등 국내외 영향으로 작목전환 농가수가 증가하여 전반적으로 산업이 수축되었기 때문
- 국내 화훼 산업 규모 감소는 화훼류 내수가격 1.5배가량 상승으로 이어져 국산 화훼의 가격 경쟁력을 약화시키고 수입 꽃 취급률을 상승시킴

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