스타벅스와 샤오미의 마케팅 전략 및 조직 설계 비교(차별화전략과 비용우위전략을 바탕으로..)

소개글

2021년 1학기에 쓴 조직이론과 설계 과제입니다. 비용우위전략의 대표 기업 샤오미와 차별화전략의 대표 기업 스타벅스에 대해서 마케팅전략, 그를 뒷받침하는 조직 구조와 설계에 대해서 비교 분석하였습니다. 마이클 포터의 이론, 조직설계의 구조적 차원 등을 기초로 분석하였습니다. 이 과제에 대한 과제 점수 만점 받았습니다.

목차

1. 선정기업
1) 샤오미
2) 스타벅스

2. 샤오미
1) 기업현황
2) 제품현황
3) 마케팅전략
4) 조직설계의 구조적 차원
5) 인적자원관리

3. 스타벅스
1) 기업현황
2) 제품현황
3) 마케팅 전략
4) 조직설계의 구조적 차원

4. 마무리
1) 조직설계의 구조적 차원 비교
2) 조직의 구조적 특성 분석 및 시사점 제시
3) 참고 자료 및 출처

본문내용

스타벅스의 차별화 전략 - 오감 마케팅
오감마케팅: 미각, 후각, 청각, 시각, 촉각을 모두 자극하는 마케팅 전략
미각: 커피의 맛->고급스러운 원두와 스타벅스만의 블렌딩을 활용하여 고객들의 미각을 만족시켰다.
후각: 커피의 향 -> 매장에서 계속 커피를 끓임으로써 커피향이 매장에 배도록 하였다.
=>이를 위해서 직원들의 향수 사용은 금지되었고, 매장내에서는 금연이며, 사이드 메뉴도 냄새를 최소화 시킬 수 있는 메뉴로 선정하였다.
청각: 매장 내의 음악 -> 스타벅스는 전 세계 매장에서 모두 유사한 음악이 나오도록 하였다.
시각: 스타벅스만의 색감, 편안한 느낌을 주는 인테리어, 통유리를 활용한 개방감 …의 시각적인 요소
촉각: 스타벅스 매장의 다양한 소재들과 가구들의 연출
이와 같은 오감 마케팅을 통해 스타벅스는 다른 카페와의 차별점을 만들어 냈다.

복잡성: 조직 내 분화의 정도

- 영어 닉네임 사용
: 스타벅스는 1999년 처음 한국에 진출했을 때부터 지금까지 영어 닉네임을 사용하고 있다.
영어 닉네임은 바리스타~대표이사까지 모든 스타벅스 직원들이 사용하는 것이다.
영어 닉네임의 사용은 직원들의 사이를 더 가깝게 하고 격의 없는 소통도 가능하도록 한다.
스타벅스는 이와 같이 직급이 아닌 닉네임을 부름으로써 수평적 기업문화를 조성하기 위해 힘쓰고 있다.
칭찬 문화
: 스타벅스는 인사 발령을 인트라넷을 통해 알리지만, ‘댓글‘, ‘좋아요＇로 축하 메시지를 전할 수 있다.
인사 발령 담당 파트너는 댓글 중 감동적이고 재미있는 댓글을 골라 해당 팀 혹은 매장으로 선물을 보낸다.
또한, 고객의 소리에 파트너의 칭찬 의견이 접수되면, 동료 파트너들이 함께 축하해주는 문화인 칭찬 릴레이도 있다.

이 두가지 사례를 통해 스타벅스 조직은 수평적 복잡성을 띄고 있음을 알 수 있다.

참고 자료

https://www.starbucks.co.kr/index.do
www.mi.com/global/index.html
中 샤오미, 조직개편...80년대생 전면 배치 - ZDNet korea
스타벅스, 공간을 팝니다 하워드 슐츠가 감탄한 스타벅스커피 코리아 1조 매출의 비밀 (저자: 주홍식)
https://www.sisain.co.kr/?mod=news&act=articleView&idxno=24096
https://news.joins.com/article/22330340
https://news.joins.com/article/22193304
http://www.irobotnews.com/news/articleView.html?idxno=2126
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=143&aid=0000034717
https://content.v.kakao.com/v/5ea925aa1b345355f7098cca