2. 실험방법
① 250ml 삼각플라스크에 살리실산 2.5g을 넣는다.
② 아세트산 무수물 3ml를 가벽을 따라 흘러내림으로 용기 벽에 묻는 살리실산을 씻어 내린다.
③ 위의 삼각플라스크에 촉매로 인산 3~4방울을 가하고 온도 70°C~85°C인 물에서 20분간 중탕시킨다.
④ 위의 삼각플라스크에 물 2ml를 가하여 여분의 아세트산 무수물을 분해시킨다.
(이때 아세트산의 증기가 발생하는가를 관찰)
⑤ 아세트산의 증기가 더 이상 발생하지 않으면 물 중탕에서 꺼내 물 20ml를 가하고 실온이 될 때까지 냉각시킨다.
<중 략>
4. 고찰
이번 실험은 아스피린의 합성이다. 아스피린은 흔히 볼 수 있는 해열, 진통제이다. 살리실산과 아세트산 무수물이 반응해서 아세틸살리실산과 아세트산을 만들어낸다. (1)의 반응은 1:1반응으로 이루어진다. 그리고 촉매로서 인산을 넣는데 황산을 촉매로 사용해도 되지만 인산이 인체에 덜 유독하므로 인산을 실험에 사용했다. 둘 다 촉매로서 반응을 빨리하도록 도와주는 역할이기에 실제 반응에는 참여하지 않는다. 이 실험에선 살리실산은 2.5g이 들어가고 아세트산무수물은 3ml가 들어간다.
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