유전자 편집 가위 기술은 질병 치료 이외에도 농산물과 가축의 상업적 가치를 증대시키는 데 사용되고 있다. 농축산물에 유전자 편집 기술을 사용하는 것에 대해 찬성한다. 우선 유전자 가위에 대해 알아보자면, 유전자 편집 기술인 유전자 가위는 특정 염기서열을 인식해 절단하거나 교정하도록 고안된 인공제한 효소로 유전자 변이 유도 또는 유전자 수선에 사용한다. 식물에서 가장 보편적으로 사용하고 있는 유전자 편집 기술이다. 유전자 가위를 사용해 변형시킨 식물을 유전자 변형 식품(GMO)이라 하는데 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자를 뽑아내 집중적으로 육성하는 변형 식품이다.
참고자료
· 4세대 유전자기술 ‘프라임 에디터’ 유전병 90% 치료 길 열어(매일경제 2019.10.파23. 12면),
· [이영완의 사이언스 카페] 50만명 어린이 구할 황금쌀-조선일보 이영완 과학전문기자,
· 유전자 가위로 신품종 개발 물꼬 [국민일보],
· [과학을 읽다]GMO…기술의 축복인가, 재앙인가
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