산업학 ) 서비스 산업 또는 환대산업 (Hospitality Industry) 환경 분석 - 하나투어 티마크 그랜드호텔 프론트 데스크에서 근무
- 최초 등록일
- 2021.03.06
- 최종 저작일
- 2021.03
- 8페이지/ 한컴오피스
- 가격
4,200원3,990원
목차
1. 산업분야 : 호텔산업
2. 외부환경 분석: 거시환경 분석 & 산업구조 분석
(1) 기술적 환경 (Technological Environment)
(2) 경제적 환경 (Economic Environment)
(3) 정치적 환경 (Political Environment)
(4) 사회문화적 환경 (Socio-cultural Environment)
3. 내부역량 분석: 가치사슬 분석
(1) 물적자원 (인사)
(2) 금융자원
(3) 기술자원
(4) SWOT 분석
출처 및 참고문헌
본문내용
1. 산업분야 : 호텔산업
이유 : 코로나와 팬데믹으로 인한 디지털 생태계의 환경변화에 맞춰 대응하는 호텔기업의 현황을 보고 이를 탐구해보고 싶어짐
2. 외부환경 분석: 거시환경 분석 & 산업구조 분석
(1) 기술적 환경 (Technological Environment)
그 동안 호텔은 면대면 서비스 중심의 환대산업이 이루어졌다. 하지만 IT 기술은 오늘날 기업에 가장 큰 영향을 미치는 환경요소로, 호텔분야에서는 정보통신기술(ICT), 빅데이터, ICT와 플랫폼을 통한 기술적 환경의 중요성이 증가하고 있다. 그 중에서도 스마트 모빌리티 솔루션(Smart Mobility Solution)의 구현이 중요한 과제로 떠오르고 있다. 이는 지속 가능하고 우수한 서비스를 제공하는 디지털 통합 프로세스로, 호텔기업의 비전과 목표로 제시되어, 스마트폰, 태블릿, 노트북 등이 많이 보급된 현대사회에서 꼭 필요하다. 호텔 산업이 인터넷을 즐기는 편의성에 접목되어 해당 호텔의 이미지를 격상시키고, 투숙객들에게 안정적인 디지털 네트워크 (digital network) 만족감을 제공하고 있다.
(2) 경제적 환경 (Economic Environment)
코로나19는 제4차산업혁명이 진행되는 속도를 더욱 빠르게 하였고, 업무와 일상이 비대면으로 이루어지는 것을 당연하게 여기는 사회가 되어가고 있다. 따라서 디지털 기술이 부족한 기업은 생존이 힘들고, 그동안 사회적인 합의의 부족으로 인해 어려움을 겪었거나, 이해관계가 복잡하여 해결하지 못하던 문제들을 풀 수 있는 기회가 왔다. 변화에 대한 거부감 대신에 외적 요인인 코로나 바이러스에 의해 만들어진 외부적 환경에서 지금의 위기상황을 생산적이고 효율적으로 활용할 수 있기 때문이다. 외부적 요인인 코로나 바이러스로 인해 제 4차산업혁명의 속도를 가속화시킴에 따라 호텔기업도 마찬가지로 패키지, 객실, 식음료, 식당 등에서 스마트 모빌리티 솔루션을 도출하고 있다.
참고 자료
김경수, 서일권, 조환기, 김동준, 디지털 생태계에서 호텔기업의 혁신에 관한 연구,호텔경영학연구 29(7), 2020.10, 1-16 (16 pages)
이연우, 관광진흥법상의 호텔등급 평가기준에 따른 인적자원관리 인사제도와 조직유효성 간의 관계 연구, Culinary Science & Hospitality Research 24(9), 2018.11, 134-147(14 pages)
신승수, 이정교, 문화마케팅 유형요소 5S를 적용한 기업 아이덴티티 공간연출에 관한 연구-기업 사옥 로비공간을 중심으로 , 한국공간디자인학회 논문집 제8권 제4호2013113 - 124 (12 pages)
박정숙, 서헌, 호텔기업 문화마케팅 활동이 브랜드이미지 및 브랜드태도에 미치는 영향
The effects of Hotel Company Culture Marketing Activity to Brand Image and Brand Attitude, 관광레저연구 30(12), 2018.12, 93-109(17 pages)