나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발

소개글

경영학
주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 개발 대상 신제품의 개요
2. 개발 대상 신제품의 제품 개발/생산 전략
3. 개발 대상 신제품의 마케팅 전략

III. 결론

본문내용

I. 서론

대체적으로 중견 기업에게 있어 신제품 개발은 피할 수 없는 숙명으로 간주된다 – 여러 마케팅 리서치 회사의 조사에 따르면 시중에 출시되는 소비재 신제품 중 평균적으로 70% 이상이 실패를 경험한다고 한다.
그럼에도 불구하고 중견 기업은 신제품을 개발함으로서 소비자에게 “혁신(Innovation)”적인 기업이라는 브랜드 이미지를 정립할 필요가 있을 뿐만 아니라, 실제로 언제나 변덕스럽게 변화하는 소비자의 필요를 읽고 그에 부응하는 제품을 개발함으로써 새로운 수입원을 창출할 필요가 있는 것이다.
신제품 개발에 있어서는 주로 시장 조사에서 최종 상업화까지 7단계를 거치는 것으로 알려져 있으며, 이 7단계는 ○1 최초의 신제품 관련 아이디어 창출의 단계, ○2 해당 아이디어를 평가하여 가능성 높은 대안을 추리는 단계, ○3 아이디어를 제품으로 만들어내고 이 제품을 테스트하는 단계, ○4 해당 제품에 대한 마케팅 전략을 수립하는 단계, ○5 실제로 R&D 부서에서 제품을 만들어내는 단계, ○6 제품의 프로토타입에 대한 시험적인 판매와 마케팅을 수행하는 단계, ○5 시장에서 본격적으로 상업화를 거치는 단계로 구성된다.
이러한 신제품 개발 7단계를 배경으로 하여, 아래에서는 서울식품의 새로운 수익을 창출할 수 있는 신제품에 대한 기획을 제시하여 보겠다. 우선 여러 가지 아이디어를 기반으로 평가한 결과 어떠한 아이디어를 제품으로 개념화할 것인지를 선정하도록 한다. 해당 제품에 대하여 마케팅 전략을 세움과 동시에 프로토타입의 개발에 있어 개발과 생산 전략을 어떻게 세울 것인지에 대해서도 고민해 보도록 하겠다.

II. 본론

1. 개발 대상 신제품의 개요

1) 아이디어의 탐색과 제품화

신제품과 관련한 아이디어의 창출, 탐색과 평가에 있어서 최근 식품과 관련하여 소비자의 동향을 분석하고 시장에 대해 충분히 알아볼 필요가 있을 것이다.

참고 자료

이광수, 신제품개발성과에 영향을 미치는 활동요인에 관한 실증연구, 서경대학교, 2011
정은주, 신제품개발의 품질보증, 이화여자대학교, 1993