1. 실험목적
2. 실험방법 및 원리
3. Result/Discussion
4. Reference
본문내용
아미노산의 종류는 아민기가 결합하고 있는 탄소의 위치에 따라 α-amino acid, , ꞵ-amino acid, γ-amino acid 등으로 구분된다. 그 중 단백질을 구성하고 체내에서 자연적으로 합성되는 아미노산은 아민기가 2번째 탄소(α carbon)에 부착되어있는 α-amino acid이다. 본 실험의 최종목적은 아민기가 3번째 탄소(β carbon)에 부착된 β-amino acid를 생산하는것이다. β-amino acid는 비단백질성 아미노산으로 일반적으로 자연에서 잘 생성되지 않아 화학적, 생화학적 합성 등 인공적인 합성 과정이 필요하지만 생리적으로 중요한 역할을 수행하거나 당뇨병 치료제나 기타 의약품의 주요 성분으로 활용된다. 이처럼 β-amino acid와 더불어 여러 비단백질성 아미노산은는 다양한 목적으로 사용될 수 있기 때문에 이를 생산하기위한 연구는 계속 진행중이며 이는 신체의 생물학적 안정성을 넘어 질병의 완화나 치료에도 큰 긍정적인 영향을 끼칠 수 있다.
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