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식사교환표를 이용하여 환자의 식단 작성하기

현쟝이
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최초 등록일
2020.11.20
최종 저작일
2020.09
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"식사교환표를 이용하여 환자의 식단 작성하기"에 대한 내용입니다.

목차

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본문내용

1일 필요에너지가 2,000kcal인 환자의 식단을 작성하려 한다. 먼저, 당질과 단백질, 지방의 1일 필요량을 산정한다. (탄수화물 60%, 단백질 15%, 지방 25%로 구성)
*당질, 단백질, 지방의 1일 필요량 설정
당질 2,000 x 60% ÷ 4g = 300g
단백질 2,000 x 15% ÷ 4g = 75g
지방 2,000 x 25% ÷ 9g = 56g

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현쟝이
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