식물농장 개념, 현황, 특징 및 향후 전망 [식물농장,식물,스마트팜,미래농업,수직농장,메트로팜]

소개글

식물농장 개념, 현황, 특징 및 향후 전망에 대해 작성한 레포트입니다.

목차

1. 식물농장 개념
2. 식물농장 목적 및 필요성
3. 식물농장 구분 및 특징
4. 식물농장 국내외 현황
5. 국내 식물농장 사례
6. 식물농장의 장점
7. 식물농장의 핵심기술
8. 식물농장 시장전망
9. 참고자료

본문내용

1. 식물농장 개념
국내에서도 도입이 진행되고 있는 효율적이고 미래 지향적인 농업의 하나의 방법으로 ' 식물 공장' 이 있다. 식물 공장은 영어로는 '플랜트 공장'이라고 주로 인공 조명을 사용한 공장의 수를 말한다. 식물공장은 1957년 덴마크의 크리스텐센 농장에서 컨베이어벨트로 작물을 나르고, 부족한 햇빛을 고압 나트륨 램프로 보충한 데에서 비롯되었다. 외부환경의 영향을 전혀 받지 않으며 식물 재배에 필요한 빛, 공기, 온도, 습도, 양분 등을 인위적으로 조절해 농산물을 생산하는 시설로, 자연 영향을 받지 않고 계획적인 농산물 생산을 해내는 것이 공장 같다고 하여 식물공장으로 불린다. 식물공장은 수직농장(Vertical Farm)이라고도 불린다. 1999년 미국 컬럼비아대학의 딕슨 데스포미어 교수가 “30층 규모의 빌딩농장이 5만명의 식량을 책임질 수도 있다”며 식물공장 아이디어를 처음으로 제시했다. 좁디좁은 도시공간에서 더 많은 농작물을 키우려면 빌딩과 같은 수직적 공간구조에서 기계화 시스템을 이용해 식물을 키우자는 개념이었다. 식물 공장은 광원에 LED를 흙 대신 배양액을 채용하고 온도와 습도, 에어컨 등 모든 관리되는 환경 속에서 농산물을 기르는 구조로 곳곳에 최신 기술이 투입되어 있다. 식물농장은 온도와 습도 탄산 가스 등을 여러 센서를 사용하여 모니터링하고 그 값을 제어하는 것으로, 1년 내내 계절이나 기후에 관계없이 농산물을 수확하는 시스템으로되어 있다. 그래서 비닐을 이용하여 외부 환경을 일부 차단하고 자연 햇빛을 이용하여 실내 온도를 일정 부분 올리는 비닐하우스와 달리, 식물공장은 외부 환경을 100% 차단하는 것은 물론 인위적으로 모든 식품 환경을 조절할 수 있다. 또한 기존 농법에 비해 생산량이 월등히 높고, 땅을 적게 차지하기 때문에 도심 지어 물류비도 절약할 수 있다.

2. 식물농장 목적 및 필요성
세계적으로 환경오염과 이에 따른 지구 온난화문제로 유발되는 기후변화는 농가의 곡물 자급률 하락을 유도하고 있으며, 농가의 소득 정체, 신규 농업인 유입 감소, 고령화 등과 같은 2차 문제점을 나타내고 있다.

참고 자료

[에너지 라이프] 물 소비를 줄이는 친환경 식물공장, 에어로팜 이야기/한국에너지공단/2019.10.08
[박기자의 스마트팜 클로우즈업] '식물 공장'은 농업의 이상형 일까?/박노증/2020.01.06
[무엇이든 물어보세요] Q. 식물공장은 정확히 어떤 곳입니까?/강선일/2020.01.19
실내수직농장(식물공장) 새로운 역사 열어가는 평택 팜에이트 – 기사보기/팜에이이트/2020.02.13
세계 최초 터널 내 식물공장 만든 (주)넥스트온/도복희/2020.06.15
미래농업의 대안… '식물공장'에서 해법 찾는다/한국농기계신문/2020.05.07
미래형 농업기술에 관한 동향 및 전망/이규하/2019