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목차

1. 직무선정
2. 타임라인
3. 직무기술서
4. 직무분석 방법
5. 직무분석 결과
6. 직무분석 장단점
7. Q&A

본문내용

Barista & Owner
- 커피를 만드는 전문가
- 좋은 원두를 선택, 커피 머신을 완벽하게 활용
- 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피 제작
- 완벽한 에스프레소 추출 방법과 활용할 수 있는 능력
- 커피 생산방법, 커피 종류, 커피 향·맛 숙지
- 고객에게 커피에 관한 조언 가능
- 경쟁사들 특히 프렌차이즈 가게와 차별화된 전략을 위한 새로운 메뉴개발
- 고객들에게 좀 더 나은 서비스를 위해 매장관리
- 좋은 질의 커피를 공급하기 위하여 직원들을 교육 및 관리

참고 자료

없음