Ⅱ. 서론(Introduction)
1. 실험목적
1) 동물 조직의 구조를 관찰한다.
2) 동물 조직의 기능을 파악한다.
2. 실험원리
1) 동물조직들의 구조와 기능
① 상피조직(epithelial tissue)
: 상피조직은 밀착 연결된 세포의 얇은 층으로 신체의 바깥이나 기관과 내강을 둘러싸고 있다. 상피조직은 물리적인 손상이나 병원균, 수분손실을 막아주는 울타리 역할을 한다. 또한 환경과의 중계역할도 담당한다. 예컨대, 소화관을 둘러싸고 있는 상피층은 소화액을 분비하기도 하고 영양소를 흡수하기도 한다.
모든 상피층은 극성을 띠는데 이는 양면이 서로 다르다는 것을 의미한다. 정단면은 내강이나 기관의 바깥쪽을 향해 있어 액체나 공기에 노출된 면이다. 기저면은 상피조직과 다른 그 밑의 조직을 분리시키는 세포외 기질층인 기저막에 붙어 있는 면이다.
② 근육조직
: 포유류는 세 종류의 근육조직을 갖는다. 골격근, 평활근 그리고 심장근, 모든 근육조직에는 액틴과 마이오신으로 구성된 섬유들이 있어 수축이 가능하다.
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