식량 안보에 대한 고찰(춘천교대)

목차

Ⅰ.연구의 문제 선정
Ⅱ. 연구 방법 선택
Ⅲ. 자료 수집
Ⅳ. 자료 정리 및 분석
Ⅴ. 결과
Ⅵ. 결론

본문내용

Ⅰ.연구의 문제 선정
농업진흥청, 농촌진흥청에 따르면 식량 안보의 정의는 ‘인구 증가, 천재적 재난, 전쟁 등을 고려하여 항상 얼마간의 식량을 확보하는 것’으로, 국제 식량 농업 기구(FAO)에서는 식량 안보(food security)란 '인류의 생존을 보장하고 건강하게 일상생활을 영위하기 위해 필요한 안전하고 영양가 있는 식량에 언제라도 접근 가능한 상태'라고 규정하고 있다. 즉, 국가가 필요로 하는 식량 공급의 안전 확보를 도모하는 것이다. 식량은 국민의 생존에 있어서 가장 필요한 자원이라고 할 수 있기 때문에 예측할 수 없는 상황에 대비하여 필요한 식량을 국내에서 확보할 수 있는 체제를 마련하고 국외에서의 수입량을 확보할 수 있는 체제를 유지할 필요성이 크다. 식량 안보에는 세 가지 필수 요소가 있는데, 1) 식량의 적절한 가용성, 2) 식량에 대한 개인과 가계의 물리적, 경제적 접근성, 3) 균형 있고 적절한 식단, 안전한 식수, 위생, 교육과 보건을 포함한 식량의 완전한 섭취로 정리할 수 있다. 이는 식량 안보가 국제적, 국가적 수준의 식량의 유무, 즉 존재하는 상태뿐만 아니라 적절한 자원의 분배와 자원을 얻을 수 있는 권한을 모두 포함하는 개념이라는 것을 나타낸다.
우리가 식량 안보를 생각해야 하는 이유는 무엇일까? 어느 나라이든지 식량 안보는 군사안보 만큼이나 철저하게 준비해야 하는 문제이다. 식량안보에 관한 문제는 근본적으로 인간이라는 동물과 인간이 생산해 내는 식량과의 관계 때문에 인류의 역사에서 가장 중요한 문제 중 하나로 여겨진다. 하지만 우리나라의 경제가 발전하며 먹는 문제가 해결되면서, 식량안보에 대한 경각심이 부족해졌다. 2008년과 2009년 세계 식량 및 경제 위기로 인해 식량 가격은 최고수준을 기록했고, 그 결과 40여개 국가에서 폭동이 일어났다. 이로 하여금 여전히 10억명 인구의 식량안보가 불안정하다는 사실을 상기시켰다. 이 식량 위기는 기아의 면역체계를 약화시키며, 아동의 신체적, 정신적 성장을 방해한다. 5세 미만 아동의 예방 가능한 사방 원인 중 절반 이상이 영양 부족이다. 만성적 기아는 주로 가난이 원인인데, 이 가난한 사람들은 충분한 식량을 만들거나 살 수 있는 역량이 없다.

참고 자료

없음