KFC 서비스마케팅 전략분석과 위기상황분석 및 위기극복전략 제언

소개글

KFC 서비스마케팅 전략분석과 위기상황분석 및 위기극복전략 제언 보고서입니다.

자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!

목차

1. KFC 기업소개
2. KFC의 서비스마케팅 전략
3. KFC의 한국시장에서의 위기와 위기극복전략 제언

본문내용

1. KFC 기업소개
(1) 경영목표
KFC는의 궁극적인 경영목표는 빠르고 질좋은 음식을 제공하는 것이다. 또한 직원은 고객에게 좋은 서비스를 제공하는 것이다. 커넬의 푸근하고 친근한 미소는 KFC의 맛있는 음식으로 손님을 대접하고자 하는 마음을 표현하고 있으며, 그의 흰 옷은 청결을 상징한다. 커넬은 생전에 매장순회 교육 시에도 항상 더러워지기 쉬운 흰 옷을 입고 교육에 임하면서 청결을 강조했다고 한다. 즉, KFC 로고는 커넬 샌더스를 통해 고객을 환영하는 따뜻한 마음을 전달하고, 고객에게 청결한 고품질의 식사, 가족들이 맛있는 식사를 즐기고 휴식할 수 있는 공간을 제공하겠다는 의지를 의미한다.

(2) 경영철학
KENTUCKY FRIED CHICKEN의 KFC는 1952년 솔트레이크 시티에서 첫 프랜차이즈점이 문을 열었고, KFC의 기업네임은 미국 남부지역 손님을 대접하려는 마음을 표현하기 위해 처음 붙여진 이름이었다. 이후, KFC의 로고는 변경되었지만, 엄선한 닭고기 통살을 위주로 매장에서 직접 요리해서 대접하는 KFC의 식사에는 손님을 대접하고자 하는 정신이 여전히 살아있다.

참고 자료

없음