소독과 살균

소개

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목차

1. 물리적인소독
1)가열에 의한 방법
2) 습열에 의한 방법

2. 자연적인 소독

3. 화학적인 소독
1) 살균작용의 매커니즘
2) 소독효과에 영향을 미치는 요인
3) 소독제의 종류와 작용

본문내용

소독(disinfection)이란 병원체의 생활력을 멸살 또는 파괴시켜 감염이나 증식력을 제거하는 방법이다. 그래서 소독을 멸균이라고 말할 수는 없다.소독은 미생물을 사멸시킬수있으나 포자까지 파괴할수는 없다.

멸균(sterilization)은 강한 살균력을 가지고 있기 때문에 모든 미생물이나 포자까지도 파괴 또는 멸살시키는 방법으로 멸균속에는 소독을 포함하고 있다.

방부란 미생물의 발유과 생활작용을 억제 또는 정지시켜 부패나 발효를 억제하는 방법으로, 방부를 함으로서 소독의 효과를 기대할 수는 없으나 소독을 하게 되면 방부효과가 있다.

1. 물리적인 소독
1) 가열에 의한 방법
◈ 화염 멸균법(Flaming sterilization)
알코올 램프, 분젠등을 이용하여 물체를 직접 가열하여 미생물을 태워서 죽이는 방법으로 포자까지도 죽일수있는 방법이다. 이 방법은 주로 백금선과 같은 금속류, 초자기구, 도자기등의 멸균에 이용되며 최소한 20초이상 물체에 직접 접촉시킴으로써 가능하다.

참고자료

· 없음