요리주점 마케팅 사례

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최초 등록일: 2019.11.21
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"요리주점 마케팅 사례"에 대한 내용입니다.

본문내용

* 편의점 도시락을 찾는 사람들
“편도족”
- 1인 가구로 “혼밥족”이 증가
- 간편하면서 음식의 질이 좋은 HMR식품을 찾는 소비자의 증가

* 과거로부터 새로움을 창조한
“뉴트로(New-tro)”
- 중장년 층의 향수를 자극하는 복고를 넘어새로움을 창조함으로 써 젊은 층에게 신선함을 어필

* 외식산업과 4차 산업혁명의 콜라보
“비대면 서비스”
- 계속된 최저임금 인상과 관계로부터 오는 심리적 불안감에 대응한 “키오스크”의 확산

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