서비스운영관리 과제 모음 (전략 예시, trade off 관계, 전략적 서비스 비전 제시, 빌리지볼보 케이스스터디, 경험경제 사례)

소개글

서비스운영관리 과목 과제 모음 입니다.
목차 참고하세요
각 목차별 1-2쪽 내외로 작성하였습니다.

목차

1. 서비스 기업 중에서 원가우위전략,집중화 전략과 차별화 전략을 사용하고 있는 예를 들고 설명하라
1) 서비스 기업의 전략
2) 각 전략에 해당되는 기업

2. 비즈니스 과정에서 인터넷을 도입함으로써 발생하는 장/단점은

3. 운영전략의 경쟁적 요소 간에 trade-off관계의 사례를 들라
1) 운영전략과 Trade-off 관계
2) Trade-off 관계의 실제 사례, Zara의 물류서비스

4. 위 1번의 예 중에서 하나를 하여 전략적 서비스 비전을 기술하라.

5. CASE STUDY 빌리지 볼보
1) 빌리지 볼보의 서비스패키지는 어떻게 구성되어 있는가?
2) 서비스 업체의 차별적 특성이 빌리지 볼보에서는 어떻게 구현되고 있는가?

6. 우리나라 서비스산업의 이슈와 문제점은?

7. 경험경제의 실제 사례 한가지를 설명하라.

본문내용

1. 서비스 기업 중에서 원가우위전략,집중화 전략과 차별화 전략을 사용하고 있는 예를 들고 설명하라

Ⅰ.서비스 기업의 전략
제조업과는 달리, 서비스 산업에서 보이는 경쟁환경이 존재한다. 서비스 산업의 기업들은 이 환경에 대한 이해가 필수적이다.서비스산업은 제조업 대비 낮은 진입장벽이 존재하며,규모의 경제에 대한 기회가 적다. 또한 수요 역시 서비스산업의 특성 상 불규칙하며 대다수가 소규모 기업으로 존재한다. 제품혁신이 서비스를 대체할 수 있는 대응방안을 마련해야 하기도 하며,개인화된 서비스를 이용해 고객 충성도를 높여 타 기업의 진입장벽을 구축해야 하기도 한다.
이와 같은 서비스 산업에서는, 기업의 현재 위치와 기업이 갖고있는 것을 정확히 파악해 경쟁자와의 차이를 분석하는 전략이 필수적이다. 마이클포터에 의하면, 기업은 세 가지 본원적 경쟁전략을 취할 수 있다.표준화된 제품과 서비스를 대량 생산해 규모의 경제를 통해 원가경쟁력을 높이거나, 비용적인 면에 우위를 두는 ‘원가우위전략’, 자사의 제품/서비스에 경쟁사와는 다른 독특함,차별화된 제품/서비스를 제공해 충성고객 창출을 목적으로 하는 ‘차별화 전략’, 특정 목표시장에서 특정 우위를 선점해 효율적으로 좁은 목표시장을 서비스하는 ‘집중화전략’ 이 세 가지다

Ⅱ. 각 전략에 해당되는 기업
1. 원가우위전략, 유니클로
원가우위전략을 사용하고 있는 예로는 다국적 기업인유니클로를 들 수 있다.유니클로는 전략적 우위의 원천을 저비용에 두고,전략적 목표를 광범위한 범위로 설정하는 ‘원가우위 전략’을 사용한다. 유니클로는 일본의 SPAA(Specialtystore retailer of Private label Apparel)브랜드로,패스트패션을 선구하는 브랜드이다.. 일본의 유니클로(Uniqlo), 미국의 갭(Gap), 스페인의 자라(Zara) 등을 대표적인 예로 들 수 있다

참고 자료

마크로밀엠브레인.「SPA브랜드 관련 조사」. 『리서치보고서』 2012권 6호.마크로밀엠브레인, 2012
김주헌,이상윤.「글로벌 SPA 의류 브랜드의 한국시장 진출」. 『국제경영리뷰』제13권 4호. 한국국제경영관리학회, 2009
송윤화,권혁민.「저가항공시장 개척을 위한 제주항공의 브랜드전략에 관한 사례」. 『Korea Business Review』제 18권 3호, 2014
서비스경영연구회.『지속가능시대의 서비스경영』. 한경사, 2014.
임종만 외 3인.『고객만족을 위한 서비스경영론』. 무역경영사, 2003.
배병휴, 「[서비스산업 ‘일자리창출’] 조속입법 공동건의」, 『이코노미톡뉴스』2017년 9월 14일자
임재화.「서비스경영의 경험경제 설계에 관한 연구」. 『상업교육연구』제29권 6호. 한국상업교육학회, 2015
김승수, 「이니스프리•오설록 … '청정제주'의 가치 담은 브랜드로 태어나다」, 『중앙일보』2017년 6월 21일자
강정만,「제주오설록햇차 잎 수확 한창…5월12∼14일 페스티벌」, 『뉴시스』2017년 4월 20일자