보음식품의 이해

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보음식품의 이해

목차

1. 보음식품
2. 보음식품의 종류
3. 당근 (Carrot)
4. 더덕 (Wild Lanceolate Root)
5. 무 (Chinese radish)
6. 우엉 (Burdock)
7. 토란 (Taro)
8. 상추(Lettuce)
9. 수박 (Watermelon)
10. 모과 (Chinese quince)
11. 오이 (Cucumber)
12. 호박 (Pumpkin, squash)
13. 옥수수 (Corn, Maize)
14. 밤 (Chestnut)
15. 콩 (Soybean)
16. 율무 (Job’s tears)
17. 표고버섯 (Shiitake)
18. 참깨 (Sesame)
19. 청어 (Herring)

본문내용

보 음 식 품
음(陰)은 혈(血)의 확대 개념
진액(津液.체액)+정(精.일종의 호르몬)
증상: 허리와 무릎 시큰거림, 목과 입이 자주 마름, 미열, 오후 조열 (燥熱), 식은땀, 체중 감소, 유정증
손바닥, 발바닥, 가슴속이 달아오름

보음식품의 종류
♣ 곡류: 콩, 율무, 메밀, 옥수수, 땅콩, 밤, 두부
♣ 근채류: 당근, 더덕, 무, 우엉
♣ 경채류: 토란, 달래
♣ 엽경채류: 상추, 질경이
♣ 과채류: 수박, 모과, 오이, 호박
♣ 어패류: 가물치, 쏘가리, 청어, 조개
♣ 육류: 토끼고기, 자라고기, 돼지고기
♣ 견과류: 들깨, 참깨
♣ 기타: 버섯류

당근 (Carrot)
♣ 주요성분 및 영양
캐로티노이드, 칼슘, 비타민 B1, B2 풍부
생당근 – 석유냄새(향기성분) : 살짝 익혀서
당근 잎 – 목욕시 이용, 혈액순환에 좋아 신경통, 류머 티증, 요통, 어깨결림에 좋음

참고 자료

없음