[실습 목표]
1. ELISA 분석법의 원리를 이해하고, 실험법을 익힌다.
2. ELISA 실험 중의 “주의사항”
-Plate Washing 단계가 가장 중요 → 요즘은 자동화가 되어있다. 하지만 우리는 직접!
-피펫팅 주의 → Well 바닥에 팁이 닿지 않게!!(바닥에 붙어있는 항체가 떼어 나올 수 있다)
[배경 이론] 오늘 분석 : 8개의 시료중 특정(라운드업 제초제 내성) GMO 성분 검출
▪ GMO (Gene Manipulated Organism. 유전자재조합생물체), GMO-농산물
-이미 시중에는 GMO-콩, -옥수수 등으로 만든 다양한 식품들이 판매되고 있음.
- GMO, Non-GMO, GMO-Free, 유기농, 무농약
GMO
유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다.
유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. GMO 식물체가 최초로 상업적 목적으로 판매가 허용된 것은 1994년 미국 칼젠사가 개발한 ‘Flavr Savr’라는 상표의 토마토이다. 토마토는 숙성과정에서 물러지게 되는데, 칼젠사는 이 과정에 관여하는 유전자 중의 하나를 변형하여 수확 후에도 상당 기간 단단한 상태를 유지하도록 하였다.
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