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목차
1. 실험 이론 및 원리
2. 실험 결과
3. 토의 사항
4. 참고 문헌
본문내용
1. 실험 이론 및 원리
1.1. 실험 소개
학계, 연구 및 산업 계열에 종사하는 화학자들은 매일 새로운 화합물을 합성한다. 새로운 화합물을 특정하기 위해서 화학자들은 녹는 점, 색, 밀도, 원소 조성 등의 물리적 성질을 포함한 성질을 반드시 결정하여야 한다. 그 중 화합물의 몰 질량은 핵심적인 성질 중 하나이다. 화합물의 몰 질량을 측정하는 다수의 방법이 존재하는데, 이는 화합물의 성질에 따라 선택된다. 예를 들어, 단백질, 천연 약물 또는 효소 등의 생화학적 시스템에서 발견되는 큰 분자들의 몰 질량은 삼투압계를 이용하여 결정한다. 작은 분자들 중 용해성이 있는 분자들은 용액의 녹는점 변화를 이용하여 측정한다. 질량분석법의 최근 발전은 몰 질량 측정만이 아닌 생화학 분야에서 높은 몰 질량 화합물의 구조를 포함하도록 확장되었다.
휘발성 액체는 낮은 끓는점과 비교적 낮은 몰 질량을 가지는 분자 물질으로, 뒤마 방법을 이용한 분석법을 통해 몰 질량을 측정했을 때 상당히 정확한 결과를 낸다.
참고자료
· LABORATORY MANUAL FOR PRINCIPLES OF GENERAL CHEMISTRY 9th Edition, J.A. BERAN, John Wiley & Sons, Inc., 167p – 174p
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