스테아르산의 단층막을 이용한 아보가드로수 결정(건국대 화학공학과 화학및실험1) - 만점 자료!!!

소개글

2016년 건국대학교 <화학 및 실험1> 예비와 결과레포트입니다.
수기 레포트라 컴퓨터로 옮겨쓰기 힘들었지만 만점받은 자료 공유합니다.
자료 참고하셔서 만점 받으세요.

목차

1. 실험제목
2. 실험 목적
3. 실험 이론
4. 실험방법
5. 기구와 시약
6. 참고문헌
7. 실험 결과
8. 관찰과 결과 분석

본문내용

1. 실험 제목
스테아르산의 단층 막을 이용한 아보가드로수의 결정

2. 실험 목적
물 표면에 퍼지면서 단층 막을 형성하는 스테아르산의 성질을 이용해서 몰 (mole)을 정의 하는데 필요한 아보가드로수를 구해본다.

3. 실험 이론
물 (H2O)은 이중 극자의 성질을 갖고 있는 극성 분자이다. NaCl과 같은 이온 화합물은 단위 전하, 즉 Na+와 Cl-로 완전하게 분리되어 있으나, 극성 화합물은 전하가 부분적으로 분리되어 있다. (δ;델타기호로 표시) 극성 분자들 끼리는 서로 끌어 당기는데, 한 분자의 이중 극자의 양극 (δ+)끝이 다른 분자의 이중 극자의 음극 (δ-)끝을 당기게 된다. 그래서 물은 이중 극자를 지닌 포름산 (H-COOH)을 녹일 수 있으나, 부탄 (C4H10)과 같이 이중 극자가 없는 물질은 녹이지 못한다. 만약 이들 성질을 모두 지닌 분자를 물 표면에 가져오면 분자의 극성 부분은 표면에 끌릴 것이며, 비극성 부분은 반발 할 것이다.

참고 자료

일반화학 제12판(자유아카데미)
생물과학 제8판[월드사이언스]