사업개요에서 어떤 차별화된 가치를 제공하는 모델인지 제시하고 있으며,
사업성 분석에서는 관련 사업 분야의 시장규모와 고객의 인지 변화에 대해 제시하였습니다.
사업성 분석에서는 사업 분야의 성장세와 경쟁사 대비 경쟁력, 차별화 요소를 제시했습니다.
운영 전략은 공간 운영 중심으로 구성했고, 핵심 아이템, 고객이용방식, 가격 부분은
상세 내용을 첨부했습니다.
이후 프랜차이즈화 과정의 단계를 제시하였고,
모델점 오픈을 위해 최초 입점하고자 하는 상권의 정보(유동인구 상세 정보)와
입지정보를 제시했습니다.
예산 부분은 시뮬레이션을 통한 일매출과 월매출 수익분석.
초기 투자비용(점포확보, 시설 및 설비, 인테리어 등)을 항목별로 구분하여 제시했습니다.
끝으로 홍보 분야는 오프라인과 온라인으로 구분하되.
각 영역별 세부채널. 타겟. 방법론 및 진행시점을 제시했습니다.
· 프랜차이즈 시스템 실무(가맹점 창업을 위한) : 2013. 9. 7(중앙경제평론사)
· 카페창업안내서 : 2016. 3. 10(시대인)
· 처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 : 2016. 1. 18(한스미디어)
· 그 카페는 어떻게 3개월 만에 단골 1000명을 만들었을까? : 2016. 2. 5(라온북)
· 동네 카페 무작정 따라하기 : 2016. 6. 28(길벗)
· 하고 싶다, 카페 : 2013. 8. 30(조선앤북)
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