• 통큰쿠폰이벤트-통합

서울, 경기도 음식문화

*지*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2016.11.25
최종 저작일
2015.05
22페이지/ MS 파워포인트
가격 1,500원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니
  • EasyAI 홍보배너

소개글

서울, 경기도의 음식문화에 대하여 설명하는 발표자료임

목차

1. 서론
2. 지리적 특성 및 산물
3. 역사적, 사회문화적 배경
4. 서울, 경기도 전통향토음식의 특징
5. 서울 대표적 향토음식
6. 경기도의 대표적 향토음식
7. 서울 음식문화 논문
8. 서울의 대표적인 음식테마 거리 20곳

본문내용

서울의 대표적 향토음식
주식류: 떡국, 장국밥, 비빔국수, 편수, 메밀만두, 국수장국, 꿩만두, 흑임자죽, 잣죽, 녹두죽
부식류: 육개장, 신선로, 장김치, 갑회, 육회, 어포, 족편, 전복초, 홍합초, 너비아니, 떡찜, 갈비찜, 민어전, 동태전,
표고전, 편육, 어채, 구절판, 추탕, 임자수탕, 설렁탕, 선지해장국, 각색전골, 조기구이, 도미찜, 호박선, 통배추김치,
숙깍두기, 백김치, 감동젓, 나박김치, 오이김치, 석류김치, 미역창국
떡류: 두텁떡, 증편, 각색편, 각색단자, 약식, 느티떡, 상추떡
과정류: 매작과, 약과, 각색다식, 각색엿강정, 각색전과
음청류: 식혜, 수정과, 배숙
주류: 송절주, 삼해주

1. 해장국
서울의 전통적인 해장국은 소뼈를 고아 낸 국물에 된장을 약하게 풀고 무, 콩나물, 우거지, 파 등을 넣어 끓인 후 선지를 넣고 다시 한번 푹 끓이는 일종의 토장국이다.

2. 장국밥
장국의 간은 간장으로 맞추는 것이 특징이다.
밥위에 기름진 고기를 장에 조려서 얹고 그 국물을 붓는다.

참고 자료

없음
*지*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

더보기
최근 본 자료더보기
탑툰 이벤트
서울, 경기도 음식문화
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 11월 14일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
3:59 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 목차부터 본문내용까지 자동 생성해 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감