지역사회_영양학__pppppttttt-1

목차

Ⅰ. 서울·경기·강원 지역 아동, 청소년 영양사업
1. 건강한 먹을거리 환경 만들기 2014년 서울형 건강바구니 사업
2. 과일 공급절차
3. 140430 중랑구 파랑새지역
4. 경기도 아동·청소년
5. 서초구 & 기아자동차
6. 경기도 광주시 보건소
7. 경기도 가평군 보건소 – 청평 초등학교

Ⅱ. 충청·전라·경상 지역 아동, 청소년 영양사업
1. 경남 함양 위림초등학교
2. 경북 성주 교육지원청
3. 천안시 서북구 보건소
4. 구강 보건 사업 충북 제천시 보건소
5. 충북 괴산군 보건소
6. 충남 아산시 보건소

Ⅲ. 해외 영양프로그램
1. 일본 식육 추진시책
2.1. 중국 청소년의 체질 개선 정책
2.2. 아동 및 청소년의 간식 소비 지침
2.3. 식사지침
3.1. 미국 학교 아침 프로그램
3.2. 연혁 & 참여대상
3.3. 구성 & 효과
3.4. 미국 농무부(USDA)의 학교 신선 과일 채소 프로그램
3.5. 신선과일 아침 프로그램 FFVP 란
4.1. 캐나다 브리티쉬 컬럼비아주(BC) 학교 과일 채소 영양프로그램
4.2. 영국의 학교급식 개선 및 먹거리 교육 프로그램 “Food for life”

Ⅳ. 고찰

본문내용

건강한 먹을거리 환경 만들기 2014년 서울형 건강바구니 사업
가. 대상
○ 서울시 25개구 소재 207개 지역아동센터 아동 5,712명
 
나. 기간
○ 2014년 4월 ~ 2014년 12월

다. 내용
1) 영양교육
○ 영양교육 전문 강사와 해당지역 보건소 영양사에 의해 제시된
10개의 교육주제를 포함한 건강 간식 및 올바른 식생활에 대한 교육 실시
 
2) 과일제공
○ 2~3종류의 제철과일을 아동 1인당(200g 내외) 주 2회 섭취할 수 있도록 해당 지역아동센터로 주 2회 직접 배달(원물배송)
○ 지역아동센터에서 전처리(세척, 껍질제거, 씨 제거) 후 절단하여 개인별 중량에 따라 배식
 
3) 효과평가
○ 효과판정을 위한 사업 전 · 후 설문조사하여 평가 실시

참고 자료

없음