롯데리아 마케팅,경영전략 케이스연구 : (롯데리아 기업분석과 SWOT분석/ 롯데리아 마케팅전략과 경영전략사례분석/ 롯데리아 향후발전방향분석)

소개글

롯데리아 마케팅,경영전략 케이스연구 : (롯데리아 기업분석과 SWOT분석/ 롯데리아 마케팅전략과 경영전략사례분석/ 롯데리아 향후발전방향분석)
목차를보시면 아시겠지만 롯데리아 의 기업분석,마케팅전략,경영전략 등에 대해서 꼼꼼하게 다루었습니다.
롯데리아의 성공요소와 발전과정을 통해 다양한 모습을 살펴보았으며, 이에 따른 분석을 통하여
앞으로 더욱 발전할 수 있는 방안에 대해 모색해보았습니다.

목차

1. 롯데리아 기업소개
(1) 롯데리아 경영방침
(2) 롯데리아 기업연혁

2. 패스트푸드 시장분석

3. 롯데리아 SWOT분석
(1) 강점
(2) 약점
(3) 기회
(4) 위협

4. 롯데리아 경영전략 분석
(1) 롯데리아 친환경 경영전략 (CSR전략)
(2) 롯데리아 기업전략
(3) 롯데리아 유통전략

5. 롯데리아 주요 마케팅전략
(1) 타겟 마케팅전략
(2) 퓨전마케팅

6. 롯데리아 향후발전방향

본문내용

1. 롯데리아 기업소개
(1) 롯데리아 경영방침
롯데리아는 한국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 개발과 건강한 외식문화를 선도하는 패스트푸드 업체로서 2018년까지 아시아 톱 3의 체인점으로의 위상을 구축하기 위해 노력하는 기업이다. 이를 위해 롯데리아는 Quality(최고 품질의 상품), Clean environment(청결한 점포환경), Time(고객의 대기시간을 최소화), Service(친절한 서비스를 바탕으로 고객과의 만남을 소중하게 생각)와 같은 4가지의 기업 정신을 가지고 기업 활동을 하고 있다. 또한 롯데리아는 이윤추구뿐만 아니라 사회를 생각하는 기업이다. 그래서 다음과 같은 3가지 경영 방침을 가지고 회사 경영을 하고 있다.
우선 공정한 경영을 중시하여 고객의 건강을 우선시하여 ‘바른 먹거리’를 제공하기 위해 노력한다. 또한 토종 외식사업의 미래라는 자부심을 가지고 한우버거, 라이스 버거와 같이 우리 사회에 적합한 메뉴 개발을 위해 노력하고 있다.
다음으로는 환경을 경영을 중시하는 친환경적인 경영 방침을 가지고 있다. 삶에 터전을 아름답게 보전하기 위하여 환경 캠프를 개최하고 1회용품 사용을 줄이기 위해 1회용 컵 환불제를 시행하고 있으며, 30주년을 맞아 친환경 상품 에코백을 고객에게 제조하기도 하였다. 이외에도 환경장학금 지급, 환경품 증정 등 다양한 활동을 하고 있다.
마지막으로 투명한 경영을 위한 윤리적인 경영을 하고 있다. 사내에 윤리 경영팀이 따로 존재할 뿐만 아니라 윤리 강령과 윤리 행동 준칙 또한 마련되어 있다. 윤리 강령과 행동 준칙은 고객, 주주, 임직원, 협력 업체, 국가와 사회에 대한 원칙으로 세분화 되어 있어 윤리적인 경영을 매우 강조하는 기업이라고 할 수 있다.

(2) 롯데리아 기업연혁
1979 -10 롯데리아 설립(제 1호 소공점 개점)
1984 고객 클레임 신고제 도입
1993 -06 "New Wave 2000" 한마음 교육 실시 중앙대학교 제1회 푸드 페스티벌 참가

참고 자료

없음