이유식만들기, 이유식ppt

목차

1. 논문조사
2. 단계별 이유식
3. 조리 이유식&시판 이유식
4. 시판 이유식 불만족 사항
5. 설문조사- 이유식 선호도
6. 조리방법 및 시연
7. 느낀 점

본문내용

이유식 선호도 설문조사
1. 이유식을 만들 때 가장 신경 쓰는 부분은?
⓵ 청결 ⓶ 영양 ⓷ 편리함 ⓸ 기타
2. 영아에게 필요하다고 느끼는 영양소는?
⓵ 철분 ⓶ 칼슘 ⓷ 비타민 ⓸ 기타
3. 이유식을 만들 때 선호하는 식재료는??
⓵ 쇠고기 ⓶ 콩류 ⓷ 닭고기 ⓸ 야채
4. 이유식이 영아건강에 도움이 된다고 생각하나?
⓵ 아니다. ⓶ 그렇다. ⓷ 매우 그렇다. ⓸기타

참고자료

· 김선옥, 이유식 식습관 및 구매 실태조사를 통한 영유아식 가공식품 개발 방향 설정 연구,서울: 중앙대학교 의약식품대학원 석사논문, 2012.
· 하정훈, 삐뽀삐뽀119 이유식만들기 – 그린비 (그린비라이프), 2014(개정판).
· 김영빈, 우리아기 1000일 이유식을 부탁해/요리연구가 엄마가 직접 만들고 먹여본 200가지 안심 이유식 – 비타북스, 2012.