Ⅰ. 서론
급속한 경제성장에 다양한 식품의 종류와 양, 인스턴트 및 가공식품 같이 선택의 폭이 증가하였습니다. 세 살 버릇 여든까지 간다는 속담처럼 성인기 건강상태를 좌우하는 시기는 영유아기에 있다고 학자들은 증명하고 있습니다. 저 역시도
두 아이를 키우면서 아기 때는 이유식부터 영양식까지 많은 공을 들인다고 자부를 하였지만 편식이 시작되고부터는 사서 먹인다던지 배달음식이나 간식의 도움을 받을 수밖에 없었습니다. 결국 이 습관은 단지 유아기가 되었을 뿐인데 일반식을 선호하지 않는 상황에 이르게 되어 과거 조금의 귀찮음 때문에 더 큰 곤경에 처한 상태입니다. 이제라도 바로 잡기위해 개념부터 다시 정리하여 공부하고 영양이 영유아에게 왜 중요하고 어떤 영향을 미치는지 또한
양육자나 교사의 바람직한 역할을 알아보고자 합니다.
Ⅱ. 본론
영유아기 영양의 중요성
영유아기의 영양이 중요한 이유는 이미 서론에서 거론되었듯 영유아기의 건강을 잘 지켜야 성인건강의 기초가 되기 때문입니다.
참고자료
· 문수재(1993) 영유아의 섭식과 성장발달에 관련된 식품영양 생태학적 연구
· 미취학-올바른식습관 http://www.kneducare.or.kr/bbs/board.php?bo_table=s6_2_3&wr_id=478&sfl=&s tx=&sst=wr_hit&sod=desc&sop=and&page=47
· 교안 참고
· 네이버 블로그 지식검색 “영유아기 영양관리의 중요성” 외 “발육상태를 좋게 해주는 영유아기 영양방법 ”
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